Пищевые добавки в воде

Слайд #1

Проект по химии. Руководитель проекта Костерина Т.В. МОУ Белавская СОШ

Слайд #2

ВОДА – ИСТОЧНИК ЖИВОГО НА ЗЕМЛЕ ?

Слайд #3

1.Что такое газированная вода? 2. Какие пищевые добавки применяются к приготовлению газированной воде? 3.Все ли пищевые добавки полезны для человека? 4. Что обозначает индекс «Е» на этикетке?

Слайд #4

1.Это жидкость в которую входят различные пищевые добавки. 2.Это разноцветная жидкость со специфическим вкусом.

Слайд #5

Вопросы для обсуждения в группах Насколько вредна газированная вода? К каким болезням приводит частое употребление газированной воды?

Слайд #6

Группы учащихся Химики Медики Эксперты

Слайд #7

Группа химиков Изучает пищевые добавки по учебнику химии 10 класса, из интернета, из вспомогательной литературы. Выясняют вредные пищевые добавки с индексом «Е». Составляют таблицу буквенно-цифровых кодов добавок.

Слайд #8

Группа медиков Выявляет воздействие вредных пищевых добавок на организм человека Болезни человека: пищевая аллергия, раковые опухоли, расстройство кишечника ,кожные заболевания, вызванные вредными пищевыми добавками, содержащие индекс «Е».

Слайд #9

Группы экспертов Проводят анкетирование по вопросам: Какую газированную воду вы любите пить? Как часто вы покупаете газ. воду? Что вы знаете о пищевых добавках? Что обозначает индекс «Е»?