Ничего не найдено.
Презентация по слайдам:
Слайд #1
Банкетные и заказные блюда Бисквитные торты Торт «Подарочный»
Слайд #2
Слайд #3
Слайд #4
Слайд #5
Слайд #6
Слайд #7
Слайд #8
Слайд #9
Бисквитные торты Основа бисквитного торта - бисквит. Начнем с классического бисквита - теста приготовленного из яиц, сахара и мукой. Его готовят несколькими способами. Самый простой - взбить яйца с сахаром и аккуратно, по частям примешать муку. Муку можно частично заменить крахмалом, тогда бисквит получается пышнее. Можно отдельно взбивать желтки с сахаром и белки. Есть вариант, когда яйца с сахаром взбивают на водяной бане - теплый способ. А есть рецепты бисквитов, когда в тесто примешивают кусочки овощей, фруктов или орехи.
Слайд #10
Слайд #11
Слайд #12
Торт «Подарочный»
Слайд #13
