Две стороны одной…плесени

Слайд #1

Объект изучения: плесень Цели и задачи проекта: Провести опыты по выращиванию плесени. Выяснить, в каких условиях она появляется, и изучить этапы ее роста. Изучить строение плесени под микроскопом. Узнать, что такое плесень и как давно она появилась. Понять, вредна или полезна плесень.

Слайд #2

«Две стороны одной…плесени» ГБОУ Гимназия №1520 имени Капцовых Автор проекта: Харитонин Иван, ученик 3 «В» класса Руководитель проекта: Хмельницкая С.Г.

Слайд #3

Слайд #4

Слайд #5

ДВЕ СТОРОНЫ ОДНОЙ… ПЛЕСЕНИ

Слайд #6

Эксперимент

Слайд #7

Свежий хлеб. Как растет плесень Появились белые точки. Плесень разрастается. Появились черные точки. Появился пушистый налет. С таким образцом я иду в лабораторию. Черного становится больше. День 1 День 4 День 5 День 6 День 8 День 7

Слайд #8

Слайд #9

Царство грибов (100 тысяч видов) Плесень и дрожжи 2/3 Грибы с ножкой и шляпкой 1/3

Слайд #10

Как же она устроена? Я сделал макет строения плесени

Слайд #11

Размножение плесени Споры Шарики Кисточки

Слайд #12

Почему появляется плесень? ?

Слайд #13

Как защитить дом от плесени? Плесени не будет, если Сухо Прохладно Проветриваются комнаты Чисто Плесень любит Влагу Тепло Застоявшийся воздух Грязь

Слайд #14

Проклятие Тутанхамона 1923 г. – археологи вошли в гробницу За год 6 членов экспедиции умерли Плесень Аспергилл нигер

Слайд #15

Тайна раскрыта 1973 г. – археологи вскрыли гробницу Казимира IV. Вскоре 12 из 14 членов экспедиции умерли. Плесень Аспергилл флавус

Слайд #16

Как индюшки помогли людям Плесень Аспергилл флавус

Слайд #17

Вред, наносимый плесенью Аллергия, астма Гибель животных Заболевания людей Снижение урожая и порча запасов Порча продуктов, книг, мебели

Слайд #18

Чем же полезна плесень? Авиация Медицина Сельское хозяйство Окружающая среда Очистка сточных вод Бумажная промышленность

Слайд #19

Самая известная заслуга плесени Получение первого антибиотика - пенициллина Авиценна XI век Парацельс XVI век Александр Флеминг XX век

Слайд #20

В 1945 г. Александру Флемингу присуждена Нобелевская премия за изобретение пенициллина Плесень Пенициллум Бактерии Плесень уничтожила бактерии

Слайд #21

Санитар окружающей среды Плесень участвует в образовании плодородного слоя почвы

Слайд #22

Пищевая промышленность Плесень Аспергилл нигер применяется для производства лимонной кислоты, а также для очистки сточных вод

Слайд #23

В сельском хозяйстве плесневые грибы применяют для борьбы с колорадским жуком. Бумагу и картон из древесных и бумажных отходов делают с помощью плесени. В авиации с ее помощью делают жидкость, чтобы крылья самолетов не обледеневали.

Слайд #24

Чему я научился и что узнал? Я узнал, что плесень приносит нам не только вред, но и много пользы. Я могу рассказать, как уберечь квартиру от распространения плесени. А еще я узнал, что многое в науке происходит случайно. Но даже случайные открытия совершают только те люди, кто много трудится. Я научился пользоваться микроскопом. И открыл для себя удивительный мир, невидимый простым глазом! В заключение я хотел бы показать несколько фотографий, которые я сделал в лаборатории, изучая плесень.

Слайд #25

РЕПЕЙ В СВЕТЕ ФАР

Слайд #26

ПАЛЬМЫ, СОЛНЦЕ

Слайд #27

ГРОЗОВОЕ НЕБО

Слайд #28

МОРСКАЯ ПУЧИНА

Слайд #29

Источники информации: Большая Советская энциклопедия; «Наука и жизнь», №10, 2009 год; ru.wikipedia.org›wiki/Флеминг,_Александр http://sfw.org.ua/1148892664-kraski-tlena.html «Жизнь растений», том 2, стр.387-392 http://en.wikipedia.org/wiki/Aspergillus images.yandex.ru