Спирты: строение, свойства, применение

Слайд #1

Л.Н.Толстой утверждал: «Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности, губит благосостояние семей и, что ужаснее всего, губит души людей и их потомство»

Слайд #2

Подумайте! О каком веществе идет речь? Назовите тему урока? Что необходимо знать, чтобы аргументированно доказать свое согласие или несогласие с автором высказывания.

Слайд #3

Спирты: строение, свойства, применение

Слайд #4

План лекции: 1. Предельные одноатомные спирты: общая формула и формула гомологического ряда с указанием физических свойств. Образование водородной связи. 2. Химические свойства спиртов. 3. Способы получения спиртов. 4. Применение спиртов. 5. Физиологическое действие спиртов на организм человека

Слайд #5

Что такое спирты? Спиртами называют органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом. Спирты, в которых имеется одна группа ОН, называются одноатомными, а спирты с несколькими группами ОН- многоатомными.

Слайд #6

Номенклатура Систематические названия даются по названию углеводорода с добавлением суффикса -ол и цифры, указывающей положение гидроксигруппы (если это необходимо). Например: Нумерация ведется от ближайшего к ОН-группе конца цепи.

Слайд #7

ГОМОЛОГИЧЕСКИЙ РЯД ПРЕДЕЛЬНЫХ ОДНОАТОМНЫХ СПИРТОВ

Слайд #8

Модель этилового спирта

Слайд #9

Сообщения о метаноле и опьяняющих свойствах спиртов

Слайд #10

Контрольный лист О каких органических веществах шла речь на уроке? Какова общая формула предельных одноатомных спиртов? Какое агрегатное состояние и почему нехарактерно для спиртов при обычных условиях? Какое заболевание вызывает регулярное употребление спиртных напитков? На что влияет алкоголь в организме человека? Подумайте, почему русские народные поговорки гласят: Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке? Пьяному море по колено? Почему говорят, что алкоголь – это социальное зло? Информация, полученная на уроке, заставляет задуматься? Стоит ли об этом рассказать друзьям, родителям? Помогут ли знания, полученные на уроке, сохранить здоровье?