Дикі їстівні рослини України
У книжці популярно розповідається про дикі їстівні рослини, поширені на території Української РСР та суміжних областей. Подаються народні способи вживання багатьох видів, рецепти приготування з них різноманітних страв і приправ. Читач довідається про ранньо-весняні салати, різні овочі й дикий хліб, про виготовлення олії з насіння бур'янів, про лісові делікатеси та польові ласощі.
Видано: Київ "Наукова думка" 1976 рік.
Ничего не найдено.