Презентация по химиии на тему "Мыла и СМС"

Слайд #1

Презентация
«Мыла и моющие средства. Средства для борьбы с насекомыми.

Слайд #2

«Ах ты, гадкий, ах ты, грязный,
Неумытый поросёнок!
Ты чернее трубочиста,
Полюбуйся на себя:
У тебя на шее вакса,
У тебя под носом клякса,
У тебя такие руки,
Что сбежали даже брюки,
Даже брюки, даже брюки
Убежали от тебя…»

Слайд #3

Слайд #4

Мыло было известно человеку до новой эры летоисчисления.

Самое раннее письменное упоминание о мыле в европейских странах встречается у римского писателя и ученого Плиния Старшего.

Развитию мыловарения способствовало наличие сырьевых источников.
В Европе мыловарение развивалось во Франции, также в Италии, Греции, Испании, на Кипре, то есть в районах, культивирующих оливковые деревья.
Первые Германские мыловарни были основаны в XIV столетии.

Слайд #5

Любое моющее средство должно обладать
двойной функцией:

Способность взаимодействовать
с загрязняющим веществом (чаще с жиром)

Переводить его в воду или водный раствор


Для этого молекула моющего вещества должна иметь гидрофобную(водоотталкивающую) и гидрофильную (любящую удерживать воду) части.

Слайд #6

Первое СМС( Синтетические моющие средства) появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика Фрица Понтера предназначалось только для промышленного использования. Бытовые СМС выпускаются с 1935 года, когда они стали менее вредными для кожи рук.

Понятие о СМС и моющем процессе.
С тех пор разработан целый ряд СМС узкого назначения, а их производство – это важнейшая отрасль химической промышленности.

Слайд #7

СИНТЕТИЧЕСКИЕ МОЮЩИЕ СРЕДСТВА (CMC, детергенты)- многокомпонентные композиции, применяемые в водных растворах для интенсификации удаления загрязнений с различных твердых поверхностей, тканей, волокон, металлов. стекла, керамики. В более узком смысле под СМС обычно понимают бытовые средства для стирки белья и одежды.
По товарной форме СМС разделяют на сыпучие (порошкообразные, хлопьевидные), пастообразные, жидкие и кусковые; по назначению - на бытовые и технические назначения; по сфере применения и специфике отмываемого субстрата - на универсальные средства для стирки, средства для машинной стирки сильно загрязненного белья, стирки изделий из тонких, чувствительных к повреждению и усадке тканей, стирки и отбеливания с кипячением, для предварительного замачивания, средства с ферментами для низкотемпературной стирки, средства с противоусадочным, мягчительным, антистатич., освежающим цвет или иным эффектом, специальные СМС для детского белья и т.д.

Слайд #8

Слайд #9

Не последнее место в списке бытовой химии занимают стиральные порошки.
Стирка – самый трудоемкий процесс в нашем быту. А помощниками в стирке являются поверхностно-активные вещества (ПАВ).

Слайд #10

Поверхностно-активные
вещества -
это органические соединения, содержащие в молекулах одновременно две противоположные по свойствам группы:
полярную (гидрофильную) и неполярную (гидрофобную).

Слайд #11

отрыв грязевых частиц от очищаемой поверхности,
перевод нерастворимых в воде грязевых частиц в раствор,
удержание этих плавающих
частиц в моющем растворе,
т.е. предотвращение
ресорбции.
Моющий процесс сводится
к обеспечению 3 этапов:

Слайд #12

Первый и второй этапы стирки обеспечивают ПАВ.
К наиболее эффективным ПАВ относятся алкилсульфаты – это натриевые соли эфиров серной кислоты с высшими спиртами
RO-SO2-ONa,
где R – предельный углеводородный радикал с 8-18 атомами углерода.

Слайд #13

1) получение сложного моноэфира серной кислоты и высшего спирта
(например, цетилового)

C16H33OH + H2SO4 →
ацетиловый конц.
спирт серная к-та

→ C16H33O-SO2-OH + H2O
ацетилсерная к-та
Основные этапы производства ПАВ.

Слайд #14

2) нейтрализация полученного
соединения щелочью

C16H33O-SO2-OH + NaOH →

→ C16H33O-SO2-ONa + H2O
натриевая соль
ацетилсерной к-ты

Слайд #15

В целом производство ПАВ сводится к следующим этапам технологического процесса:

Слайд #16

Механизм действия ПАВ.
Гидрофобный «хвостик» связывается с частицами грязи. Гидрофильная «головка» цепляется за воду, уменьшая ее поверхностное натяжение, тем самым, помогая воде лучше смачивать отмываемую поверхность и отрывать частицы загрязнений.

Слайд #17

1) обладают в 10 раз большей моющей способностью, чем мыла, т.к. кислотный остаток серной кислоты лучше сорбируется частицами загрязнения,
2) не боятся жесткой и даже морской воды, т.к. кальциевые соли алкилсерной кислоты растворимы в воде.
Характеристика ПАВ, используемых в СМС:

Слайд #18

Компоненты стиральных порошков и их функции.
Фосфаты - уменьшают жесткость воды и увеличивают эффективность стирки.
Полимеры – предотвращают ресорбцию.
Силикаты – дополнительно защищают от коррозии.
Перборат натрия – отбеливает.
Оптический отбеливатель - маскирует пятна.
Энзимы - способствуют расщеплению белковых и жировых пятен на одежде.

Слайд #19

Отбеливатели
Наиболее распространенные:

перборат натрия NaBO2 • H2O2 • 3H2O

перкарбонат натрия Na2CO3 • 1,5H2O2 • H2O

Карбонат натрия Na2CO3 и силикат натрия Na2SiO3 способствуют очистке от жировых загрязнений.
Удаление накипи производят кислотой более сильной, чем угольная. Если разрушить «карбонатный скелет», то и другие соединения «не удержатся» на стенках. Основу «антинакипинов» составляет сульфаминовая кислота, иногда адипиновая кислота. Если нет специального средства, можно воспользоваться уксусной кислотой.
Для удаления пятен от растительных и минеральных масел, олифы и других жировых веществ используют органические растворители – бензин, ацетон, дихлорэтан, четырёххлористый углерод и другие.
Прежде чем выводить пятно каким-либо средством, следует убедиться, что оно не действует губительным образом на ткань и её окраску.
При использовании этих средств нужно хорошо
- проветривать помещение и не отбеливать сразу многобелья
Избегать длятельного кипячения, так как образуются
ядовитые газы – хлор Cl и оксид серы (ІV) SO2
(как продукт разложения гидросульфита натрия NaHSO3

Слайд #20

Воздействие СМС на окружающую среду и организм человека.
- ПАВ отрицательно влияют на качество подземных питьевых вод и само очищающую способность водоемов, на использующих эту воду флору и фауну,
- водные растворы ПАВ дают стойкую пену, препятствуя аэрации и ухудшая тем самым биохимическую очистительную способность водоемов,
- водные растворы ПАВ усиливают коррозию металлов,
- проникая в организм, ПАВ способны вызвать грубые нарушения иммунитета, развитие аллергии, поражение мозга, печени, почек, легких, они способствуют возникновению злокачественных опухолей.
!
ПАВ являются одними из наиболее распространенных загрязнителей объектов окружающей среды, прежде всего, водных ресурсов:

Слайд #21

Например, в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии и Нидерландах применение фосфатных порошков запрещено законом. Во Франции, Великобритании, Испании содержание фосфатов в СМС строго регламентировано (не более 12%).
!
Попадая после стирки вместе со сточными водами в водоемы, фосфаты принимаются действовать как удобрения. Водоросли начинают расти с неимоверной силой. Это приводит не только к засорению водоемов, но и к дефициту воды и кислорода, а, следовательно, и к гибели гидробионтов.
В стиральных порошках, кроме ПАВ, используются фосфаты.
На Западе уже более 10 лет назад отказались от применения порошков, содержащих фосфатные добавки.

Слайд #22

«Да здравствует мыло душистое,
И полотенце пушистое,
И стиральный порошок…
Только не во вред мне и окружающей среде»

Слайд #23

Средства для борьбы с насекомыми

Слайд #24

Инсектициды –
средства для борьбы с насекомыми
Инсектициды применяют в виде растворов, эмульсий, суспензий, аэрозолей.

Слайд #25

Жилые помещения следует обрабатывать только препаратами, рекомендуемыми для этой цели.

Это такие средства, как хлорофос, дихлофос, хлорофосные карандаши и др.
(CH3O)2P
CH
O
CCl3
OH
~
Хлорофос

Слайд #26

Не применяйте препараты в больших
количествах и часто
Во время обработки помещения нельзя
принимать пищу, пить воду, курить
Окна должны быть открыты
Уберите все продукты и посуду
Во избежание пожара не распыляйте
содержимое аэрозольных баллончиков при
открытом огне
ЗАПОМНИТЕ:

Слайд #27

Признаки аллергической реакции – слабость, головная боль, тошнота, зуд кожи, сыпь, астматические приступы.
После обработки помещения препаратами надо:

Хорошо проветрить помещение
Тщательно вымыть руки теплой водой с мылом
Прополоскать рот водой

Слайд #28

Для избавления домашних животных
от насекомых
используют специальные
шампуни и ошейники