Презентация по технологии на тему "Дикорастущие растения, используемые человеком"

Слайд #1

Тема урока: Дикорастущие растения, используемые человеком.

Слайд #2

Цели: формировать понятия «дикорастущие растения» и изучить дикорастущих растений, научить детей распознавать их; показать их значение для человека.
Задача:
-научатся сравнивать и различать дикорастущие и культурные растения; - получат возможность научиться осознавать роль растений в жизни человека.

Слайд #3

Дикорастущие растения – это растения, за которыми никто не ухаживает, специально не высаживает, не выращивает.



Культурные растения – растения, специально разводимые (культивируемые) человеком для использования в хозяйственной деятельности.

Слайд #4

Наиболее распространённые растения, употребляемые человеком в пищу, — это дикорастущие ягодные, орехоплодные растения и грибы.


К дикорастущим овощным растениям относятся: крапива, щавель, дикорастущий лук, каперсы и др.

Слайд #5

Эфирно-масличные растения содержат эфирные масла. Такие растения обладают сильным запахом. Эфирные масла могут содержаться в различных органах растений, но чаще всего они находятся в цветках или плодах. Эфирные масла используют в медицине, парфюмерии, а также кондитерской и ликёро-водочной промышленности (для отдушки мыла, конфет, вин и ликёров).

Слайд #6

Дубильные растения содержат дубильные вещества, обладающие вяжущим вкусом.
Они накапливаются в подземных и надземных органах растений. Для получения дубильных веществ используют кору дуба, ели, ивы, корневища бадана и др.

Слайд #7

Лекарственные растения содержат вещества, оказывающие физиологическое
действие на организм человека. Например, в ландыше, горицвете, наперстянке
содержатся вещества, которые увеличивают силу сокращений сердечной
мышцы.
При сборе коры крушины ломкой необходимо помнить, что ягоды этого растения
являются ядовитыми для человека!
К лекарственным растениям относятся витаминоносные растения: шиповник, облепиха, рябина, смородина и др.

Слайд #8

Смолоносные растения содержат смолы в разных органах растений, в особых вместилищах. Смолы могут быть твёрдыми или жидкими. Основной источник их получения — это хвойные породы. Например, из сосны добывают живицу, из которой изготавливают скипидар и канифоль.

Слайд #9

Камеденосные растения содержат камеди. Камедь — это густой клейкий сок некоторых растений. У многих растений натёки камеди образуются на местах повреждений. Самая известная камедь — вишнёвый клей
Камеди используются в текстильной промышленности при окраске тканей, в медицине, парфюмерии, кондитерской, лакокрасочной и полиграфической промышленности.

Слайд #10

Красильные растения содержат красящие вещества. Красящие вещества находятся в разных орган вайды красильной, цветках ноготков, плодах черники. Красильные растения раньше широко применялись в текстильной и пищевой промышленности.

Слайд #11

Закрепление:
Приведите примеры дикорастущих растений, относящихся к пищевым,
эфиромасличным, лекарственным, дубильным, смолоносным, камеденосным и красильным.