Морфология генеративных органов. Цветок и соцветия

Слайд #1

Морфология генеративных органов. Цветок и соцветия
Тема 6
КГБПОУ «Барнаульский базовый медицинский колледж»
Выполнила:
Бессонова С.В. преподаватель
Барнаул, 2023

Слайд #2

Актуальность темы
Актуализировать знания по строению цветка и соцветий

Также знание о поможет фармацевту лучше понимать взаимодействие лекарственных средств и лекарственных растений.

Слайд #3

Цель
Изучить морфологию генеративных органов.

Актуализировать необходимость знаний по морфологи, анатомии цветка.

Слайд #4

Задачи
Дать понятие о генеративных органах
Изучить цветок и соцветия
Изучить строение цветка, соцветия, строение, классификация.
Простые неопределенные соцветия.
Сложные неопределенные соцветия. Определенные соцветия.

Слайд #5

Студент должен знать:
морфологию, анатомию генеративных органов и систематику растений;
латинские названия семейств изучаемых растений и их представителей;
охрану растительного мира и основы рационального использования растений
Студент должен уметь:
составлять морфологическое описание растений по гербариям;
находить и определять растения, в том числе лекарственные, в различных фитоценозах;

Слайд #6

Цветок
Цветок – это видоизмененный, укороченный, ограниченный
в росте, неразветвленный
спороносный побег,
предназначенный для
образования спор,
гамет и полового процесса,
завершающегося образованием
семян и плода.

Слайд #7

Цветок является уникальным образованием по своей природе и функциям, он также разнообразен в деталях строения, по окраске и размерам.

Маленький цветок
Известны крошечные цветки – около 1 мм в диаметре (представители семейства Рясковых)



Цветок гигант
цветки-гиганты - раффлезия Арнольда (Rafflesia arnoldii) достигает 1 м в диаметре и является самым крупным
среди покрытосеменных растений

Слайд #8

Древнейший ископаемый цветок
имеет возраст 120млн. лет
и был обнаружен
Л. Хаски и Д. Тейлором
недалеко от Мельбурна (Австралия).

Слайд #9

ЦВЕТОК
ЦВЕТОК – это высокоспециализированный орган полового и бесполого размножения покрытосеменных растений.

В цветках происходят процессы микро- и мегаспорогенеза, микро- и мегагаметогенеза, опыления, оплодотворения, образования плода и семени.

Слайд #10

Развитие и строение цветка
Цветок возникает из конуса нарастания цветочного побега.
Листочки околоцветника, тычинки и пестики последовательно закладываются в виде бугорков верхушечной меристемы.
Первоначально процессы формирования и развития цветочных структур осуществляются в цветочной почке, которая обычно состоит из почечного покрова (перулы), который плотно окружает молодой цветок,
или бутон.

Иногда покров отсутствует и бутон
защищают молодые листья, плотно
облегающие отдельные цветки или
целые соцветия.

Слайд #11

По положению цветки бывают верхушечными или боковыми.
При боковом положении цветок выходит из пазухи видоизмененного или невидоизмененного прицветного листа (прицветника).
Морфологические части цветка имеют стеблевое и листовое происхождение.
Стеблевая часть цветка представлена цветоножкой и цветоложем, листовая часть – это околоцветник, тычинки и пестики.

Слайд #12

Слайд #13

Строения цветка
•По своему биологическому значению части цветка делят на фертильную стерильную часть:
•Стерильная часть (стеблевая и листовая):
Цветоножка, (6)
Цветоложе (5)
Околоцветник (покровы цветка
– чашелистики и лепестки)(2 и 4)
Фертильная часть:
Андроцей – (1)
Гинецей (3)

Слайд #14

Общее строение цветка

Слайд #15

Характеристика основных частей цветка
Цветоножка – это участок побега между цветком и прицветником. Если цветоножка укорочена или отсутствует, цветок называют сидячим, (подорожник, клевер)
Цветоложе – это верхняя расширенная часть цветоножки, к которой прикрепляются все части цветка.
Формы: плоская (пион), коническая (лютик), удлиненная (магнолия, земляника), вогнутая (роза, вишня).

Слайд #16

У некоторых цветков различают гипантий – это особая бокальчатая структура, которая образуется в результате срастания цветоложа, нижних частей околоцветника и
тычиночных нитей
(семейство Розоцветные и
некот. видов бобовых).
Гипантий участвует
в формировании
плода (шиповник).

Слайд #17

Чашечка возникла в результате видоизменения верхних прицветных листьев. Состоит из чашелистиков, чаще всего окрашенных в зеленый цвет, и образует наружный круг околоцветника.
Число чашелистиков –
от двух (сем. маковых)
до неопределенного числа
(сем. розоцветных),
у большинства двудольных их
чаще четыре или пять.
Иногда образуется второй круг
чашелистиков - подчашие (мальвовые, розовые).
Листочки подчашия гомологичны прилистникам.

Слайд #18

Главная функция чашечки
Чашечка возникла в результате видоизменения верхних прицветных листьев. Состоит из чашелистиков, чаще всего окрашенных в зеленый цвет, и образует наружный круг околоцветника. Число чашелистиков - от двух (сем. маковых) до неопределенного числа (сем. розоцветных), у большинства двудольных их чаще четыре или пять.

защита внутренних частей цветка до раскрывания
бутона (усыхание, низкие температуры). Чашечка м. опадать (сем. Маковые) или отгибается и становится малозаметной.
Однако часто она видоизменяется,
приобретает новые функции
(распространением плодов и семян) –
у сем. яснотковых
чашечка служит вместилищем
для дробного плода; у астровых –
превращена в хохолок (паппус), который способствует распространению плодов ветром.
У череды на чашечке образуются крючочки, которые сохраняются при плодах (цепляются за шерсть животных)

Слайд #19

типы чашечек
1) свободнолистная (раздельнолистная) – все чашелистики свободные, несросшиеся (капуста, лютик)

Слайд #20

типы чашечек
Ча́шечка (лат. cályx) — совокупность чашелистиков, чаще всего окрашенных в зелёный цвет, образующих один или несколько наружных кругов двойного околоцветника. Число чашелистиков в цветке варьирует от двух (семейство маковых), до неопределённого числа (семейство чайных), но у большинства двудольных их чаще четыре или пять

Слайд #21

Венчик
Венчик состоит из лепестков и образует внутреннюю часть двойного околоцветника. В процессе эволюции лепестки произошли от тычинок, которые потеряли свои пыльники.
Число лепестков может быть неопределенным, или кратно 4, 5 (двудольные) или 3 (однодольные).

Венчик определяет облик цветка. Он содействует его опылению, привлекая насекомых-опылителей своей окраской, размерами или характерной формой, предохраняет репродуктивные части цветка от перегрева. Закрываясь на ночь, венчик препятствует чрезмерному охлаждению цветка.

Венчик может быть полностью редуцирован, и тогда его функции переходят к чашечке.

Слайд #22

• Окраску лепестков венчика определяют различные пигменты: антоциан (розовая, красная, синяя, фиолетовая), каротиноиды (желтая, оранжевая, красная), флавоноиды – желтые, оранжевые, коричевые.
Белая окраска связана с отсутствием каких-либо пигментов и отражением световых лучей.
• Аромат цветков создается эфирными маслами, которые образуются в клетках эпидермы лепестков или в осмофорах.

Слайд #23

Различают два типа венчиков

свободнолепестной (раздельнолепестной) – все лепестки свободные, несросшиеся.

древнейшие из ныне живущих покрытосеменных растений (магнолиевые, лютиковые, нимфейные) являются свободнолепестными.

Слайд #24

Лепестки венчика м.б. одинаковыми (лютик, малина, яблоня), либо различаться по величине и форме (бобовые, фиалковые). Сюда же следует отнести образование полых выростов у лепестков – шпорцев (живокость, аконит, льнянка, львиный зев), связанное с особенностями опыления.
В полости шпорца накапливается нектар, который выделяется его стенкой или специальными нектарниками

Слайд #25

Виды околоцветника
Виды околоцветника: простой – 1 вид лепестков, двойной – чашелистики и венчик, голый цветок – редуцированный околоцветник
Симметрия венчика: три морфологические группы:
актиноморфные (правильные) – через околоцветник можно провести две и более плоскости симметрии (капустные, гвоздичные)

2) зигоморфные (неправильные) – через околоцветник можно провести лишь одну плоскость симметрии (бобовые, яснотковые)

3) асимметричные (несимметричные) – через околоцветник нельзя провести ни одной плоскости симметрии (валериана лекарственная, канна, орхидея)

Слайд #26

Слайд #27

Зигоморфные венчики часто имеют особую форму, которая является хорошим диагностическим признаком вида, рода или даже семейства (мотыльковый тип венчика у бобовых).
• Среди зигоморфных сростнолепестных венчиков встречаются двугубый (2) – отгиб состоит из двух частей: верхней и нижней губы (яснотковые, норичниковые);
• Язычковый (3) – от трубки отходят сросшиеся лепестки в виде язычка (одуванчик, календула);
• шпористый – лепестки образуют полый вырост – шпорец (сокирки, льнянка); при
этом шпористый венчик может быть
И актиноморфным как у водосбора.

Слайд #28

Фертильная (репродуктивная) часть цветка
Андроцей – это совокупность тычинок одного цветка.

Слайд #29

Типы андроцея

• По признаку срастания выделяют следующие типы андроцея:
1) однобратственный – все тычинки в цветке срастаются в одну группу; тычинки могут срастаться тычиночными нитями, при этом пыльники остаются свободными (люпин), или происходит срастание пыльниками (подсолнечник);
2) двубратственный – тычинки срастаются в две группы (у многих бобовых девять тычинок срастаются, а одна остается свободной);
3) многобратственный – тычинки цветка срастаются в многочисленные группы: три и более (зверобой, тыква);
4) братственный или свободный – все тычинки остаются свободными, т. е. несросшимися (лютик, яблоня)

Слайд #30

Строение тычинки. Каждая тычинка состоит из трех частей: тычиночная нить, пыльник и связник.
Тычиночная нить – это суженная нитевидная, реже лентовидная часть. Основная ткань тычиночной нити – паренхима, в центре находится один проводящий пучок. Иногда тычиночные нити почти отсутствуют, тогда тычинки (имеют только пыльники) называют сидячими (у фиалки). Они могут быть голыми или в разной степени опушенными (коровяк, многие гвоздичные)

Слайд #31

Генецей
Гинецей – это совокупность плодолистиков, образующих один или несколько пестиков одного цветка.
Пестик – наиболее существенная часть цветка, из которой
формируется плод.
По форме пестик
напоминает замкнутый
сосуд, в котором
развиваются семязачатки.
Обычно он состоит из
трех частей: рыльца,
столбика и завязи.

Слайд #32

Рыльце (1) – это расширенная часть на верхушке столбика, которая предназначена для улавливания и прорастания пыльцы. Форма и величина рыльца разнообразны и обычно приспособлены к виду опыления.
Поверхность рыльца часто
неровная, бугорчатая и
покрыта липкой жидкостью,
что способствует более
эффективному улавливанию пыльцы.
Помимо липкой поверхности
рыльце может иметь
разветвленные доли и улавливающие
волоски

Слайд #33

Столбик (2)– тонкая цилиндрическая стерильная
часть пестика, отходящая обычно от верхушки завязи.
Он соединяет завязь и рыльце. Столбик приподнимает рыльце вверх, что иногда необходимо при опылении. У ряда растений столбик не развит, поэтому рыльце называют сидячим (мак).
Отсутствие столбиков часто наблюдается и у ветроопыляемых растений (злаковые).
В крупных насекомоопыляемых цветках (лилии) столбики очень длинные, рыльце выносится высоко вверх, что облегчает опыление.
Однако при этом значительно удлиняется путь пыльцевой трубки

Слайд #34

Завязь замкнутая нижняя расширенная
полая часть пестика, несущая семязачатки. Полость завязи одногнездная или разделена на несколько гнезд

Слайд #35

Типы завязи по характеру срастания с другими частями цветка
У некоторых розовых (шиповник, слива, вишня и др.) завязь свободная, но находится глубоко в цветке, на дне гипантия.
Верхняя завязь свободно располагается на цветоложе, не срастаясь с другими частями цветка (лютик, спирея, горох).

Слайд #36

2. Нижняя завязь полностью срастается с другими частями цветка, поэтому ее нельзя выделить, не нарушая целостности цветка. Чаще всего нижняя завязь образуется в результате срастания гинецея с цветочной трубкой (смородина, яблоня, крыжовник, груша, рябина), реже она образована за счет срастания гинецея с цветоложем (тыквенные, кактусовые)

Слайд #37

Функция завязи - предохраняет семязачатки от высыхания, колебаний температуры, поедания насекомыми. В семязачатках, которы находятся в завязи, осуществляются процессы мегаспорогенеза и мегагаметогенеза.
Полунижняя завязь срастается с частями цветка до половины завязи (бузина, жимолость).

Слайд #38

По числу плодолистиков и способу их срастания различают следующие типы гинецея:

Монокарпный
Апокарпный
ценокарпный

Слайд #39

Слайд #40

ФОРМУЛА И ДИАГРАММА ЦВЕТКА

Слайд #41

Соцветие
Соцветие – это система видоизмененных побегов покрытосеменного растения, несущих цветки.

Преимущество соцветий перед одиночными цветками заключается в увеличении вероятности опыления цветков анемофильных и энтомофильных растений. Благодаря
компактности размещения цветков в соцветии насекомое посетит их за единицу времени гораздо больше. Кроме того, цветки, собранные в соцветия, более заметны среди зелени листьев, чем одиночные.

Любое соцветие имеет главную ось, или ось соцветия, и боковые оси, которые ветвятся в различной степени или не разветвлены. Конечные их ответвления – это цветоножки, они несут цветки. Оси соцветия делятся на узлы и междоузлия. На узлах соцветия располагаются прицветники, на узлах цветоножек – прицветнички.

Слайд #42

Типы соцветий
По способу ветвления различают два типа соцветий:

моноподиальные (ботрические, рацемозные, неопределенные) соцветия:
число боковых ветвей неопределенное;
четко выражена главная ось;
развитие цветков осуществляется от основания к вершине или центростремительно, если цветки
расположены в одной плоскости;
характерно моноподиальное ветвление

Слайд #43

2) симподиальные (цимозные, верхушечные, определенные) соцветия:
число ветвей определенное и постоянное в рамках вида
главная ось соцветия не выражена, а образуется ложная ось, которая состоит из осей различных порядков;
цветки развиваются базипетально (от верхушки соцветия к основанию) или центробежно (от центра к периферии), если они находятся в одной плоскости, поэтому самый старый цветок у симподиальных соцветий находится на вершине оси или в центре соцветия;
ветвление чаще симподиальное, реже ложнодихотомическое.

Слайд #44

Моноподиальные соцветия делятся на простые и сложные.
У простых соцветий цветки расположены непосредственно на оси первого порядка (сидячие) или на цветоножках. У сложных моноподиальных соцветий на главной оси расположены простые соцветия.

Слайд #45

К простым моноподиальным соцветиям относятся
Моноподиальные соцветия делятся на простые и сложные

Слайд #46

Соцветия
Сложными моноподиальными соцветиями являются

Слайд #47

Различают следующие типы симподиальных соцветий

Слайд #48

Слайд #49

ЛИТЕРАТУРА
Основные источники:
1.Зайчикова С.Г., Ботаника: учебник / Зайчикова С.Г., Барабанов Е.И. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2020. - 288 с. – Текст: электронный. - ISBN 978-5-9704-5249-3 - URL:
http://www.medcollegelib.ru/book/ISBN9785970452493.html
2.Савина, О. В. Ботаника: биохимия растений: учебное пособие для среднего профессионального образования / О. В. Савина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2021. — 227 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12500-9. — Текст: электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://www.urait.ru/bcode/475678
Дополнительные источники:
1.Жохова Е.В. Ботаника: учебное пособие для СПО / Жохова Е.В., Скляревская Н.В. . - 2-е изд., испр. и доп. – М.: Юрайт, 2019. – 239с.
2.Жуйкова Т.В. Ботаника: анатомия и морфология растений. Практикум: учебное пособие для СПО / Т.В.Жуйкова. – 2-у изд., перераб. И доп. – М.: Юрайт, 2019. – 181с.
Интернет-ресурсы
1.http://www.plantarium.ru/свободный. — Загл. с экрана. — Яз. рус.
2.http://www-sbras.nsc.ru/win/elbib/atlas/list.dhtml?flora, свободный— Загл. с экрана. — Яз. рус.
3.http://www.fito.nnov.ru/ свободный— Загл. с экрана. — Яз. рус.