Презентация по проекту "Полезные десерты"

Слайд #1

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №31»

Проект
Тема проекта: «Полезные десерты»
Тип проекта: Творческий




Автор проекта: Уфимцева София,
ученица 7 класса МКОУ «СОШ № 31»
Наставник проекта: Уфимцева Е.А.

Слайд #2

Проблема:
Отсутствие информации о полезных десертах для подростков, которая была бы доступна и интересна данной возрастной группе.

Цель проекта:

изучение полезных свойств десертов для организма человека и их приготовление в домашних условиях. 


Задачи:
1.Собрать и изучить исторические сведения о десертах.
2.Рассмотреть виды десертов.
3.Изучить состав, свойства десертов и их влияние на организм человека.
4.Проанализировать мнения спортсменов о панна-котте путём анкетирования.
5.Узнать секреты приготовления панна-котты, изготовить её в домашних условиях .

Слайд #3

Слайд #4

Полезные десерты как альтернатива вредным сладостям

Слайд #5

все эти десерты могут стать замечательной альтернативой обычным сладостям.

Слайд #6

1. Любишь ли ты сладкое?
А) Да, я сладкоежка – ответило 8 чел. – 30 %
Б) не люблю сладкое – ответило 2 чел. – 7 %
В) равнодушен к сладкому -могу есть, могу не есть – ответило 11 чел. – 41 %
Г) люблю сладкое, но стараюсь есть по - меньше – ответило 6 чел. – 22 %
2. Тебе нравятся полезные десерты?
А) да – ответило 16 чел. – 59 %
Б) нет – ответило 10 чел. – 37 %
В) не знаю – ответило 1 чел. – 4 %
3. Какие полезные десерты тебе больше нравится?
А) мармелад – ответило 10 чел. – 37 %
Б) мед – ответило 4 чел. – 15 %
В) фрукты – ответило 10 чел. – 37 %
Г) панна-кота – ответило 3 чел. – 11 %
4. Как ты считаешь, панна-котта полезный или вредный десерт?
А) полезен – ответило 3 чел. – 11 %
Б) вреден – ответило 15 чел. – 56 %
В) не знаю – ответило 9 чел. – 33 %

5. Пробовал ли ты панна-котту, приготовленные в домашних условиях?
А) да – ответило 7 чел. – 26 %
Б) нет – ответило 20 чел. – 74%
6. Интересно ли вам больше узнать о пользе и вреде панна-котты?
А) «да» – ответило 25 чел. – 93 %
Б) «нет» – ответило 2 чел. – 7 %
7. Хотел бы ты сам попробовать приготовить панна-котту?
А) "да" – ответило 24 чел. – 89 %
Б) "нет" – ответило 3 чел. – 11 %

Слайд #7

Процесс приготовления

Слайд #8

Приятного аппетита

Слайд #9

Заключение
Работая над темой исследования, мы пришли к выводу, что основой всего является здоровье. Если мы лучше узнаем о пользе витаминов, в каких продуктах они содержатся, какую приносят пользу, то вырастем здоровыми и крепкими людьми. Сладкое в нашей жизни играет немаловажную роль, хотя мы привыкли слышать, что сладкое вредно для фигуры и для здоровья, но ведь не всегда. Сладкое необходимо нам для снятия стресса, для улучшения мозговой деятельности, для поднятия настроения. И не все сладости так уж и вредны. Хотите полакомиться полезными сладостями? Ешьте панна-котту!
Цель работы достигнута, гипотеза подтверждена – панна-котта – это полезный десерт, и если использовать необходимый набор продуктов и изучить технологию изготовления, то полезный десерт можно приготовить в домашних условиях.
Выбирайте в магазинах качественные полезные десерты или готовьте их дома, и вы получите целую гамму положительных впечатлений и разнообразно вкусных ощущений, а также укрепите здоровье!

Слайд #10

Список литературы
1. Десерт. Сладкие сюрпризы. - М.: Ниола 21 век, 2018. - 112 c.
2. Десерты без сахара. - М.: Аркаим (Урал ЛТД), 2018. - 633 c.
3. Десерты из фруктов и ягод. - М.: Диамант, 2014. - 649 c.
4. Звонарева, А. Т. Пудинги, сырники . Вкусно и питательно / А.Т. Звонарева. - Л.: , 2015. - 128 c.
5. Кенгис, Р. П. Домашнее приготовление сладких блюд / Р.П. Кенгис. - М.: Реноме, 2018. - 304 c.
6. Кленская, Вероника Меню для сладкоежки / Вероника Кленская. - М.: Локид, 2016. - 400 c.
7. Маленький кондитер. Сладости для радости. - М.: Амфора, 2015. - 174 c.
8. Морозов, А. Т. Сладкие блюда / А.Т. Морозов. - М.: Экономика, 2016. - 144 c.
9. Поль, Бокюз Десерты / Бокюз Поль. - М.: Астрель, 2013. - 225 c.
10. Кондитерские изделия: польза и вред сладостей - Новости... [Электронный ресурс] // novcge.by - Режим доступа: https://novcge.by/об-учреждении/новости-учреждения/document-5193.html, свободный. - Загл. с экрана

Слайд #11

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа №31»

Проект
Тема проекта: «Полезные десерты»
Тип проекта: Творческий




Автор проекта: Уфимцева София,
ученица 7 класса МКОУ «СОШ № 31»
Наставник проекта: Уфимцева Е.А.