Поем мы оду молоку

Слайд #1

Презентацию подготовил ученик 3«в» класса МОУ лицея №15 г. Ставрополя Шевцов Денис

Слайд #2

Начало исследования. Опрос одноклассников. Участников опроса 20 ч. Опрос родственников, знакомых – 48 ч. Знаете ли вы загадки, стихи, сказки о молоке? Да – 37 ч. Нет – 11 ч. Да Нет Иногда 1. Пьете ли вы молоко? 14 1 5 2. Употребляют ли в вашей семье молочные продукты? 19 - 1 3. Является ли молоко полезным? 20 - -

Слайд #3

С. Михалков «Как старик корову продавал». «Далеко, далеко на лугу пасутся ко…». «Уж как я свою коровушку люблю!».

Слайд #4

Объектом нашего исследования стали различные жанры литературы о молоке.

Слайд #5

Цели: выяснить, какую роль в жизни человека играло молоко с древних времен; как отражается тема молока в литературных произведениях.

Слайд #6

Задачи: осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, книги), Интернете; изучить литературу по теме исследования; собрать книги, фотоматериалы, рисунки к литературным произведениям.

Слайд #7

Чем ценно молоко для человека. Каждое утро мы пьем молоко. Наверное в этом есть какой-то смысл? В чем же польза молока?

Слайд #8

Самая удивительная пища. Пожалуй, самая удивительная пища в мире это та, которой животное кормит своих детенышей, - молоко. Молоко превращает беспомощного львенка в мощного зверя. Огромный кит, как и крошечная морская свинка, вскормлен молоком. Материнское грудное молоко – это единственная идеальная пища, защита от многих болезней.

Слайд #9

Почему? В молоке есть все, что нужно малышу: в нем есть и вода, и жир, и сахар, и белок, и соли, и витамины. Молоко богато кальцием, который усваивается из него почти на 100 %, чем не могут похвастаться другие продукты. Молочный белок усваивается из молока очень легко, не в пример мясу! Коровье молоко содержит более 20 витаминов и много микроэлементов! А без них человек просто не может жить. Из питательных веществ, которые есть в молоке, строятся кожа, мускулы, кости, зубы.

Слайд #10

Коровьи новости. Согласно археологическим данным, в период неолита люди еще не могли пить молоко животных – в их организме отсутствовал ген, необходимый для усвоения лактозы. Эта способность пришла к нашим предкам позже, ввиду генетической мутации.

Слайд #11

По всей видимости, молоко животного человек впервые стал употреблять в пищу в 8-9 тысячелетии до нашей эры, когда народы, населявшие Средний Восток, сумели одомашнить овец и коз. В 7 тысячелетии на территории современной Турции люди начали пасти коров, таким образом, получив в свой рацион один из наиболее популярных современных продуктов.

Слайд #12

Испокон века люди высоко ценили целебные свойства молока. Они называли его «соком жизни», «эликсиром жизни». Знаменитый врач Гиппократ называл молоко лекарством, Авиценна утверждал, что молоко – это лучшая пища для людей, академик Павлов называл молоко пищей, приготовленной самой природой.

Слайд #13

Самые красивые женщины мира использовали молоко, чтобы сохранить свою красоту и молодость на долгие годы: царица Египта Клеопатра ежедневно принимала молочные ванны. А жена Нерона Поппея всегда брала с собой в путешествие 500 ослиц, чтобы иметь возможность принимать молочные ванны, улучшающие кожу.

Слайд #14

За день корова дает 160 стаканов молока. В 2009 году ветеринары доказали, что корова, имеющая какую бы ни было кличку, дает больше молока, чем безымянная. А каково было наше удивление, когда мы узнали, что в одном стакане молока содержится столько необходимого нам кальция, сколько его в 7 сардинах или в 3-х стаканах арахиса, или в 4-х стаканах черной фасоли.

Слайд #15

Откуда пришло слово «молоко»? «Молоко» - это слово имеет индоевропейскую природу. В литовском находим malkas «молоко», в немецком Milch «молоко», в английском milk «молоко». Интересно, что первичное значение этого слова – «жидкость». В латышском mâlks «питье», В кельтском melgô- молоко буквально- «то, что выдаивается из вымени».

Слайд #16

Первое упоминание о молоке. Оказывается, что самое раннее упоминание о молоке находится в Библии. В ней есть много ссылок на молоко. Авель, сын Адама, пас овец и, вероятно, пил молоко. В Библии в предсказании Иакова, которое относится к 1700 году до н.э., написано, что зубы Иуды станут белыми от молока. Земля Ханаанская была «землей молока и меда». В 1500 году до н.э. Иов часто ссылался на сыр. Во всех этих примерах мы видим, что молоко было известно задолго до этого.

Слайд #17

Копилка. Загадки Пословицы, поговорки Народные приметы Фразеологизмы Песенки Мифы Легенды Притчи Сказки

Слайд #18

Мифы о молоке Древние римляне считали, что Юпитер был вскормлен молоком божественной козы Амалфеи и потому в качестве жертвы подносили грозному Богу именно молоко.

Слайд #19

Легенды о молоке У южных славян и на Русском Севере известны легенды о коровах, обитающих в озерах. Считается. Что иногда они выходят на прибрежные луга, тогда человек может отбить одну корову от стада, обежав вокруг нее. Такая корова дает очень много молока и всегда крепка и здорова.

Слайд #20

Славянская легенда Кошка для людей спасла Молоко. Когда-то вымя у коров было на всё брюхо и молока было «как воды». Люди возгордились. Стали купать в Молоке детей да и сами умывались им. Бог отнял у коровы вымя, но кошка упросила его оставить корове только четыре соска.

Слайд #21

Народные приметы В грозу молоко киснет быстрее.

Слайд #22

Коровы поднимают головы к небу, бьются рогами, подпрыгивают – к дождю. Черные или темные коровы возглавляют стадо. Возвращающееся с пастбища – к непогоде. Молоко про доении сильно пенится – к ненастной погоде.

Слайд #23

Выводы, обобщения: молоко – это источник веществ, необходимых человеческому организму, поэтому следует отдавать предпочтение не сладким газированным напиткам, а молоку; больше всего сведений о молоке мы почерпнули из книг; самую главную оду молоку спели в своих трудах ученые, писатели, поэты.

Слайд #24