Изучение жидких средств для мытья посуды

Слайд #1

Муниципальное образовательное учреждение «Гайнская средняя общеобразовательная школа» Научное общество учащихся «Поиск» Направление: Химия Изучение жидких средств для мытья посуды Выполнила : Избицкая Юлия Сергеевна ученица 10«А» класса Руководитель: Тиунова Людмила Владимировна учитель химии

Слайд #2

Выявить самое эффективное жидкое средство для мытья посуды Цель исследования: 2

Слайд #3

1) Выбрать моющие средства 2) Изучить состав 3) Определить критерии оценки эффективности 4) Провести эксперимент 5) Сделать выводы Задачи: 3

Слайд #4

Объект исследования: Жидкие средства для мытья посуды Предмет исследования: Свойства жидких средств для мытья посуды 4

Слайд #5

Методы исследования : Изучение литературы и интернет- ресурсов Анализ Эксперимент Обобщение 5

Слайд #6

Гипотеза: Чем дороже моющее средство, тем оно эффективнее 6

Слайд #7

Испытуемые жидкие средства 7

Слайд #8

Критерии : Цена Агрессивность Высота пены Плотность Скорость вытекания Эмульгирующая способность 8

Слайд #9

Определение цены 9

Слайд #10

Агрессивность(уровень рН) 10 Приготовление раствора Измерение агрессивности с помощью датчика рН и компьютера

Слайд #11

Агрессивность(уровень рН) 11

Слайд #12

Уровень и устойчивость пены 12 Приготовление раствора Взбалтывание Измерение уровня пены через 5,10 и 15 минут Расчет устойчивости пены

Слайд #13

Высота пены 13 Название Сразу (см) Через 5 минут (см) Через 10 минут (см) Через 15 минут (см) Fairy 21 15,5 15 14 Золушка 19 15 13,5 12 Идеал 16 12 11,5 11 Prill 16,3 13 12,5 12,5 AOS 23,7 18,6 18,2 18,0 Amway 19 15,5 13,5 12,5

Слайд #14

Устойчивость пены 14

Слайд #15

Определение плотности 15 Измерение массы средства объёмом 25 мл. с помощью электронных весов Расчёт плотности

Слайд #16

Определение плотности 16

Слайд #17

Время вытекания 17 В делительную воронку наливается 20 мл. средства После открытия крана воронки, замеряется время вытекания

Слайд #18

Время вытекания 18 Название средства Время вытекания AOS 40 мин 19 сек Золушка 5мин 50 сек Идеал 2мин 55 сек Fairy 9мин 1 сек Prill 4 мин 38 сек Amway 8 сек

Слайд #19

Эмульгирующая способность способность Приготовление раствора Добавление масла Взбалтывание в течение 1 минуты Измерение уровня масла Оставление на сутки Измерение уровня масла Произведение расчетов 19

Слайд #20

Эмульгирующая способность способность 20

Слайд #21

21 Fairy Идеал Amway AOS Pril Золушка ПАВ + + + + + + Консерванты + + + - + + Поваренная соль NaCl - - - - + - Красители + + - - - + Комплексообразователи - - - + - - Регуляторы рН - - - + - + Ароматизаторы (отдушки) - + + + + + Вода + + + + + + Загустители - - - + + - Глицерин - - - + - + Бетаин - - - - + - Антибактериальные компоненты - + + - - + Всего компонентов 4 6 5 7 7 8

Слайд #22

Победитель 22

Слайд #23

Спасибо за внимание