Презентация по теме "Строение вещества. Молекулы" (7 класс)

Слайд #1

Продолжить предложения:
Если капнуть каплю краски в стакан с водой, то …
Если открыть флакон с духами, то …
Если нагреть лёд, то …
Если опустить термометр в горячую воду, то …
Знания о строении вещества позволяют не только объяснить
физические явления, но и предсказывать как будет происходить явления.

Слайд #2

Строение вещества. Молекула.

Слайд #3

Демокрит (древнегреческий философ) выдвинул гипотезу о существовании мельчайших частиц еще в IV веке до н. э.
«Всё состоит из частиц… вещи отличаются друг от друга частицами, из которых состоят, их порядком и расположением…»
В научную теорию эта идея превратилась только в XVIII в. и получила дальнейшее развитие в XIX в.

Слайд #4

Проведение опытов:
Опыт 1. Кусочек мела.

 Как разделить его на части?
А на сколько частей его можно разделить? 
Проведите пальцем по поверхности мела.
Что мы наблюдаем? Что остаётся на руках?
 Из чего же состоит кусок мела?

Слайд #5

Опыт 2. Стакан с водой

 Возьмите стакан.  Какое вещество в стакане?
Можем ли мы это вещество разделить на более мелкие порции? Как?
А ещё на более мелкие?
Маленькая порция из чего будет состоять?  

Слайд #6

Опыт 3.
Какое вещество находится внутри шарика?

Из чего оно состоит?

Если сжать шар, изменится ли число частиц в нем, их размеры?

Как объяснить изменение объёма воздуха в шарике?

Слайд #7

Опыт 4.
1. В сосуде с водой растворили маленькую крупинку синей гуаши. Вода окрасилась синим цветом. 2. Отольём немного окрашенной воды во второй сосуд и дольём в него чистой воды. Раствор в нём будет окрашен, но слабее.
3. Из второго сосуда отольём раствор в третий сосуд и вновь дольём чистой воды. Раствор в третьем сосуде будет окрашен, но слабее, чем во втором.
В воде мы растворили очень маленькую крупинку гуаши и только часть её попала в третий сосуд. Значит сама крупинка состояла из большого числа мельчайших частичек Этот опыт подтверждает гипотезу о том, что вещество состоит из очень маленьких частиц.

Слайд #8

Опыт 5.

Легко ли проходит шарик сквозь металлическое кольцо?  
Подержим шарик в   пламени спиртовки? Проходит ли теперь шарик сквозь кольцо?  
 Как вы думаете почему?
Охладим шарик. Проходит через кольцо?
Что же произошло при охлаждении шарика?

Слайд #9

Расширение жидкости при нагревании
Следовательно, при нагревании объем тела увеличивается, а при охлаждении уменьшается.

Слайд #10

Почему происходит изменение объема тела?
Все вещества состоят из отдельных частичек, между которыми имеются промежутки.
Если частицы удаляются друг от друга, то объём тела увеличивается.
Когда частицы сближаются, объём тела уменьшается.

Если все тела состоят из мельчайших частиц, почему они кажутся нам сплошными?
Современная наука доказала, что частицы вещества так малы, что мы их не видим. Все это подтверждается множеством опытов.

Слайд #11

Вещества состоят из отдельных частиц , между которыми есть промежутки
Чем выше температура, тем больше расстояние между частицами, и наоборот

Слайд #12

Частицы, из которых состоит вещество, называют молекулами
В 1647 г. Пьер Гассенди (франц.) ввел слово «молекула» (в переводе с латинского moles — «маленькая масса»)
Молекула вещества – это мельчайшая частица данного вещества.
Самая малая частица воды – молекула воды.
Самая малая частица сахара – молекула
сахара

Слайд #13

Если молекула
то наш кулак
Каковы размеры молекул?

Слайд #14

Можно ли увидеть молекулы?
Молекулы нельзя увидеть в оптический микроскоп. Можно получить фотографии молекул и атомов с помощью электронного микроскопа

Слайд #15

Молекулы состоят из маленьких частиц – атомов
Молекула воды Н2О
Молекула
кислорода О2
Молекула водорода Н2
Атомы – частицы из которых состоят молекулы.
Атомы принято обозначать специальными символами.
О – атом кислорода He – атом гелия
Н – атом водорода Fe – атом железа
С – атом углерода Au – атом золота
3 атома
2 атома

Слайд #16

Молекулы одного вещества одинаковы.
Молекула воды всегда одна и та же

во льду
в паре
в воде

Слайд #17

Молекулы одного вещества имеют
разные промежутки между
друг другом

Слайд #18

Запомни:
вещество состоит из огромного количества частиц (атомов и молекул), между которыми есть промежутки;
молекула вещества состоит из атомов одного или нескольких химических элементов;
атомы одного химического элемента одинаковы, молекулы одного вещества одинаковы;
при увеличении температуры тела промежутки между частицами увеличиваются;
молекулы и атомы имеют очень маленькие размеры, их можно сфотографировать с помощью электронного микроскопа.

Слайд #19

Почему все тела, которые нас окружают, кажутся сплошными?
Ответь на вопросы

Слайд #20

Рука золотой статуи в древнегреческом храме, которую целовали прихожане, за десятки лет заметно похудела. Священики в панике: кто то украл золото? Или это чудо, знамение? Что произошло?

Слайд #21

Почему провода линии электропередач провисают летом?
Зачем на точных измерительных инструментах указывается температура (обычно 20 °С)?

Слайд #22

Как работает жидкостный термометр?


Длина столбика ртути в трубке комнатного термометра увеличилась. Увеличилось ли при этом число молекул ртути? Изменился ли объем каждой молекулы ртути в термометре?

Слайд #23

Д/З: 1) § 7, 8