Презентация по биологии "Обмен веществ"

Слайд #1

Биологический диктант (допишите незаконченное предложение)
По строению органоиды клетки делятся на ___
Лизосомы содержат ______ 
Митохондрии являются _____________
Рибосомы состоят из _______ 
Выросты внутренней мембраны митохондрий называются ______
Пластиды характерны только для _______ 
Веретено деления участвует в ________ 
ЭПС участвует во внутриклеточной _________ 
Выросты мембран в пластидах, содержащие хлорофилл, называются __
Синтез белка осуществляется при помощи ________ 

Слайд #2

Биологический диктант (допишите незаконченное предложение)
По строению органоиды клетки делятся на __________ (мембранные и немембранные).
Лизосомы содержат ______ (пищеварительные ферменты).
Митохондрии являются _____(энергетическим центром клетки).
Рибосомы состоят из _______ (белка и РНК).
Выросты внутренней мембраны митохондрий называются ________ (кристами).
Пластиды характерны только для _______ (растительных клеток).
Веретено деления участвует в ________ (делении клетки).
ЭПС участвует во внутриклеточной _________ (транспортировке веществ).
Выросты мембран в пластидах, содержащие хлорофилл, называются ______ (тилакоидами).
Синтез белка осуществляется при помощи ________ (рибосом).

Слайд #3

«Клетка — это колыбель и источник различных энергетических проявлений».

Слайд #4

Обмен веществ-основа существования клетки

Слайд #5

Процесс обмена веществ и энергии является основным свойством живого.
Вещества поступают в клетку
Вещества, выделяемые клеткой
Превращение веществ
в клетке

Слайд #6

Обмен веществ (метаболизм) — совокупность всех биохимических реакций, протекающих в клетке и обеспечивающих процессы ее жизнедеятельности.

Слайд #7

Ассимиляция
Синтез сложных органических веществ из более простых
Пластический обмен

Слайд #8

Вся совокупность процессов синтеза веществ в организме называется ассимиляцией, или анаболизмом. Ещё одно название реакций синтеза — пластический обмен.
Протекает с потреблением энергии при участии ферментов

Слайд #9

Диссимиляция
Расщепления сложных органических соединений
до более простых
Энергетический обмен

Слайд #10

Расщепление органических веществ осуществляется
в цитоплазме и митохондриях с участием кислорода.
Цитоплазма
Митохондрии

Слайд #11

Реакции ассимиляции и диссимиляции тесно связаны между собой и внешней средой.
Обмен веществ и энергии осуществляется на всех уровнях организма: клеточном, тканевом и организменном.
Окружающая среда
Питательные вещества
Ассимиляция
Диссимиляция
Продукты распада
Окружающая среда

Слайд #12

Все процессы обмена веществ
в живом организме осуществляются с участием ферментов. Фермент катализирует только одну реакцию, действует только
на один тип связи.
Фермент

Слайд #13

В процессе обмена веществ постоянно происходит превращение энергии: потенциальная энергия сложных органических соединений, поступивших
с пищей, превращается
в тепловую, механическую
и электрическую.

Слайд #14

Подготовительный этап энергетического обмена
Сложные углеводы
Жиры
Глюкоза
Фруктоза
Глицерин
Жирные кислоты
Ферменты
Белки
Нуклеиновые кислоты
Аминокислоты
Нуклеотиды

Слайд #15

Митохондрии
Кристы
Митохондрия

Слайд #16

Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ)

Слайд #17

Аденозинтрифосфорная кислота (АТФ)
АТФ → АДФ + Ф +Е

Слайд #18

Превращение АТФ в АДФ
АТФ → АДФ + Ф +Е
АДФ → АМФ + Ф +Е

Слайд #19

Энергию АТФ все клетки используют для процессов жизнедеятельности:

— биосинтеза белка;
— движения;
— производства тепла и электричества;
— передачи нервных импульсов;
— свечений.

Слайд #20

Молекула АТФ была открыта
в 1929 г. группой учёных Гарвардской медицинской школы — Карлом Ломаном, Сайрусом Фиске и Йеллапрагадой Суббарао, а в 1941 г. Фриц Липман показал, что АТФ является основным переносчиком энергии в клетке.
Фриц Липман
1899–1986 гг.

Слайд #21

Конечные продукты биосинтеза — органические соединения, которые играют самостоятельную роль в организме или служат мономерами для синтеза биополимеров, например, аминокислоты, нуклеотиды, глюкоза.

Слайд #22

Диссимиляция
Ассимиляция
Анаболизм
Катаболизм
Ассимиляция
Диссимиляция

Слайд #23

Метаболизм — набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни.

Слайд #24

Взаимосвязь ассимиляции и диссимиляции обнаруживается в расходовании на биосинтез веществ (ассимиляцию) той энергии, которая освобождается в процессе диссимиляции. Без этой энергии не могут образовываться и продукты распада белков, жиров и углеводов, необходимые для биосинтеза.

Слайд #25

В клетке протекают процессы расщепления органических молекул
с выделением энергии.

Диссимиляция (катаболизм) — общее название реакций распада органических веществ, сопровождающихся выделением энергии. Так же к процессам диссимиляции применим термин энергетический обмен.

Слайд #26

Вся совокупность процессов синтеза веществ в организме называется ассимиляцией, или анаболизмом. Ещё одно название реакций синтеза — пластический обмен.

Слайд #27

 Сравните два определения, найдите, есть ли в них отличие или они сходны. Чем вы это можете объяснить?

Метаболизм - ряд стадий, на каждой из которых молекула под действием ферментов слегка видоизменяется до тех пор, пока не образуется необходимое организму соединение.

Обмен веществ - последовательное потребление, превращение, использование, накопление и потеря веществ и энергии в живых организмах в процессе их жизни.

Слайд #28

Ассимиляция, или анаболизм (пластический обмен), - совокупность химических процессов, направленных на образование и обновление структурных частей клеток
1. В ходе ассимиляции происходит биосинтез сложных молекул из простых молекул-предшественников или из молекул веществ, поступивших из внешней среды.
2. Важнейшими процессами ассимиляции являются синтез белков и нуклеиновых кислот (свойственный всем организмам) и синтез углеводов (только у растений, некоторых бактерий и Цианобактерий).
3. В процессе ассимиляции при образовании сложных молекул идет накопление энергии, главным образом в виде химических связей.

Слайд #29

Диссимиляция, или катаболизм (энергетический обмен), - совокупность реакций, в которых происходит распад органических веществ с высвобождением энергии
1. При разрыве химических связей в молекулах органических соединений энергия высвобождается и запасается в виде молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ).
2. Синтез АТФ у эукариот происходит в митохондриях и хлоропластах, а у прокариот - в цитоплазме, на мембранных структурах.
3. Диссимиляция обеспечивает все биохимические процессы в клетке энергией.

Слайд #30

Самостоятельная работа по вариантам с биологическим текстом (работа в парах) 

Слайд #31