Презентация на тему: Обслуживание разных мероприятий в отеле

Слайд #1

Обслуживание разных мероприятий в отеле

Слайд #2

Слайд #3

Задание
Распределите по группам

Конференции Кофе Брейки Семинары День рождения Свадьба Корпоратив Фото съёмка Ведущие Переговоры Выставки Форумы Юбилей Годовщина Награждения Видео съёмка Музыканты Посуда Бизнес обеды Конгрессы Съезды Детский праздник Презентации Полиграфия Артисты Оборудование Тимбилдинг Корпоратив Экскурсии Постановка света Приготовление блюд Шоу программы Декорирование Постановка звука Проработка меню Транспорт Флористика Поиск площадок Аренда шатров Доставка Подбор залов Open-Air Пикник Вечеринки Сервировка Обслуживание Мебель Клининг

Слайд #4

Слайд #5

Слайд #6

Свадьбы, юбилеи, детские праздники
Подбор площадки, разработка развлекательной программы, видео-и фото съемка, декор, разработка меню, формы и стиля обслуживания в соответствии с концепцией торжества, подбор ведущих или аниматоров, трансфер, оформление гостиничного номера

Слайд #7

Задание
Аргументируйте в форме вывода к конспекту, почему отелям необходимы мероприятия (для отелей каких категорий дополнительные мероприятия обязательны, а для каких нет)


Подсказка: пользуйтесь действующим законодательством