Презентация внеурочного занятия по химии"Исследование химического состава минеральной воды"

Слайд #1

Внеурочное занятие по химии
«Исследование химического состава минеральной воды»



Комлева С.И.
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #2

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
« Единственный путь, ведущий к знанию, - это деятельность».
Бернард Шоу 

Слайд #3

Классификация минеральных вод
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #4

Характеристика минеральных вод «Donat», «Боржоми» и «Кисловодская» по данным этикеток
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #5

Характеристика минеральных вод «Donat», «Боржоми» и «Кисловодская» по данным этикеток
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #6

Характеристика минеральных вод «Donat», «Боржоми» и «Кисловодская» по данным этикеток
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #7

Органолептическая характеристика
минеральной воды

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #8

Перечислите при каких заболеваниях нашего организма следует пить минеральную воду?
Когда следует употреблять минеральную воду? (вне фазы обострения или во время заболевания)
Назовите способ применения минеральной воды (до или после еды)
Обратите внимание какая должна быть температура минеральной воды при ее употреблении в лечебных целях?
Выделение какого гормона клетками желудка стимулирует употребление минеральной воды?
Действие каких компонентов оказывает важную роль в эффекте питьевого лечения?
Целебные свойства минеральной воды

Слайд #9

«Исследование химического состава минеральной воды методом химического анализа»

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Цель исследовать химический состав минеральных вод «Donat», «Боржоми» и «Кисловодская» и сравнить его с данными на этикетках.
 
Объект исследования
Минеральная вода торговых марок «Donat», «Боржоми» и «Кисловодская»

Слайд #10

Определение рН минеральных вод
Donat» «Боржоми» «Кисловодская»

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год

Слайд #11

Определение рН минеральных вод
Donat» «Боржоми» «Кисловодская»

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
какая среда –кислая, щелочная или нейтральная характерна для вашей марки минеральной воды

безопасно ли употребление для здоровья организма минеральной воды этой марки

Слайд #12

Определение наличия сульфат - ионов минеральных вод
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
Отметьте признак химической реакции, обратите внимание на цвет осадка
Содержит ли ваша марка минеральной воды сульфат-ионы, соотнесите с данными этикеток и значением минерализации
 

Слайд #13

Определение наличия хлорид (иодид) - ионов минеральных вод

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
Отметьте признак химической реакции, обратите внимание на цвет осадка

Содержит ли ваша марка минеральной воды хлорид-ионы, соотнесите с данными этикеток и значением минерализации

Слайд #14

Определение наличия катионов Са2+ минеральных вод

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
Отметьте признак химической реакции, образовался ли осадок или помутнение, обратите внимание на цвет осадка

Содержит ли ваша марка минеральной воды катионы Са2+, соотнесите с данными этикеток и значением минерализации

Слайд #15

Определение наличия катионов Мg2+ минеральных вод
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
Отметьте признак химической реакции, образовался ли осадок или помутнение, обратите внимание на цвет осадка или помутнения

Содержит ли ваша марка минеральной воды катионы Мg 2+, соотнесите с данными этикеток и значением минерализации

Слайд #16

Определение наличия гидрокарбонат-ионов НСО3– минеральных вод
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
Отметьте признак химической реакции, что выделяется при добавлении соляной кислоты, какова интенсивность выделения продукта реакции

Содержит ли ваша марка минеральной воды гидрокарбонат-ионы НСО3– соотнесите с данными этикеток и значением минерализации

Слайд #17

Определение электропроводности минеральных вод
«Donat» «Боржоми» «Кисловодская»

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Вывод
У какой торговой марки минеральной воды самое высокое значение минерализации?

Слайд #18

Выводы
МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Какие идентифицированы ионы, заявленные в составе производителем в исследуемой марке минеральной воды методом качественного анализа?

Были ли обнаружены другие -ионы, которые отсутствовали в данных этикеток?

На основе значения минерализации сделайте вывод: в каких целях следует применять данные марки минеральной воды?

На ваш взгляд, где можно использовать результаты нашего
исследования?

Какие вы бы дали рекомендации потребителю минеральной воды?




 

Слайд #19

Социологический опрос

Слайд #20

Слайд #21

Слайд #22

Слайд #23

Слайд #24

Слайд #25

МОУ гимназия имени А.Л. Кекина г.Ростова, 2022 год
Спасибо
за внимание!