Проект создания мотеля в Смоленской области

Слайд #1

Проект создания
мотеля в Смоленской области

Слайд #2

Презентация «Разработка проекта мотеля на территории Смоленской области» выполнена в рамках работы студентов над заданием итоговой аттестации по дисциплине «Здания и инженерные системы гостиниц».
Основной целью любой презентации является визуальное представление информации, максимально удобное для восприятия аудиторией, а также положительное впечатление.
Презентация предназначена для официального представления результатов проделанной работы, акцентирования внимания на важных информационных разделах. Именно поэтому к основным задачам презентации относятся:
-привлечение внимание аудитории к работе и концентрация внимания слушателей на выступлении;
- акцентирование внимания аудитории на основных моментах работы; Наглядная иллюстрация сообщаемых устно явлений, демонстрация тенденций и статистических данных работы;
-предоставление информации для аудитории в максимально понятной форме;
-выделение своего проекта среди других для создания положительных впечатлений.

Слайд #3

Предполагаемый объект решено было назвать «Гамаюн»

Слайд #4

Мотель – это небольшая гостиница. Мини-отели располагаются в непосредственной близости от автострады. На территории мотеля, как правило, имеется техобслуживание на случай поломки авто, а также место для стоянки автотранспорта. Для многих людей, особенно постоянно находящихся в разъездах на своих автомобилях, мотели удобны отсутствием долгих регистрационных формальностей, возможностью иметь свою машину на виду; прямой доступ с улицы в номер также является преимуществом для инвалидов. К недостаткам мотелей относится их низкий уровень безопасности, а также минимальное обслуживание.
Обустроенная территория мотеля имеет охраняемую автостоянку с видео наблюдением и гараж для экстренного ремонта автомобиля

Слайд #5

Вязьма - центр Восточного туристического кластера. Одной из главных идей создания кластера является возможность объединить представляющие интерес для гостей области исторические, духовные и культурные объекты всех шести районов.
Современный туристский рынок – это взаимодействие не только туроператорских и тур-агентских компаний, но и взаимное партнерство представителей смежных регионов, объединенных едиными культурно-историческими ценностями

Слайд #6

В связи с этим создание на трассе Р – 134 Смоленск -Вязьма объекта придорожного сервиса, а именно современного, благоустроенного и оборудованного всем необходимым для проезжающих автомобилистов и гостей города и области мотеля, является необходимым и экономически обоснованным

Слайд #7

Документационное обеспечение
-правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок;
-свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС.
-разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения;
-сертификат соответствия (по желанию владельца гостиницы);
-лицензии на торговлю алкогольной продукцией, организацию общественного питания, услуги химчистки, парикмахерские услуги ;
-документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности;
-документы о регистрации контрольно-кассового аппарата в налоговой инспекции;
-разрешение на рекламу;
-пакет договоров на оказание услуг сторонними организациями (аутсорсинг);
-документы для внутреннего пользования

Слайд #8

Материалы для строительства
Мотели - это быстровозводимые здания.
Во-первых, это быстрота возведения – срок постройки составит не более 3-4 месяцев; во-вторых, строительство требует привлечения минимального количества рабочих.
Плюс ко всему такие здания очень долговечны
Строительные материалы, из которых возводятся мини-отели, должны полностью отвечать всем стандартам качества и безопасности. Неслучайно в качестве строительного материала мотелей используются трехслойные сэндвич-панели.
Шумоизоляция. Установка пластиковых окон, желательно двух-трехслойных , простота в уходе за внешними фасадами здания
 

Слайд #9

Инфраструктура объекта
Понятие инфраструктуры в отельном сегменте охватывает все услуги и сервисы, которые клиент может получить в дополнение к проживанию в гостиничном номере.
Объекты инфраструктуры мотеля «Гамаюн» :
-ресторан;
-автостоянка;
-заправка для автомобилей;
-автосервис;
-автомойка;
-услуги прачечной и ремонта обуви (одежды)
 

Слайд #10

Ресторан

Слайд #11

Автостоянка

Слайд #12

Заправка для автомобилей

Слайд #13

Автосервис

Слайд #14

Автомойка и шиномонтаж

Слайд #15

Прачечная

Слайд #16

Ремонт обуви и одежды

Слайд #17

Архитектура здания
Мотель предполагается построить двухэтажным.
Вместимость отеля – 16 номеров
Важными архитектурными деталями здания, формирующими его дизайн и внешний вид, являются окна, двери, а также ниши, арки. Окна, как и двери, планируется сделать прямоугольными.
Двери и окна будут оформлены наличниками и карнизами.
Архитектурные изделия будут сделаны из легкого полиуретана, который имеет характеристики, ни в чем не уступающие качествам натуральных материалов.
Данный материал устойчив к влаге, перепадам температур, грибку, плесени и механическим разрушениям сохраняет внешний вид фасада долгие годы

Слайд #18

Оформление интерьера здания
Номерной фонд мотеля «Гамаюн» предположительно должен стоять из 16 номеров следующих категорий: 1 «люкс», 2 «студии» и 13 номеров категории «стандарт». Номера должны быть оснащены в соответствии со стандартами по приказу "Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения".
Люкс - номер площадью не менее 35 м2, состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни) с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;
Студия - однокомнатный номер площадью не менее 25 м2, рассчитанный на проживание одного/двух человек с полным санузлом и планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета;
Стандарт - номер, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом, рассчитанный на проживание одного/двух человек;

Слайд #19

Номер категории «стандарт» (двухместный)

Слайд #20

Номер «Студия»

Слайд #21

Номер категории «Люкс»

Слайд #22

В выборе светильников для общего освещения номера необходимо учитывать следующие факторы:
Освещение номера должно быть равномерным, необходимо учитывать инсоляцию, что определяется ориентацией на стороны горизонта сооружения гостиницы.
Кондиционирование жилых помещений мотеля должно иметь устройства автономного регулирования или программирования температурных параметров воздуха из помещения, в котором находится пользователь. В мини-отелях, чаще всего, для создания комфортного микроклимата устанавливают приточно-вытяжные устройства необходимой производительности. Такие установки вентилируют, подогревают, а также фильтруют поступающий с улицы воздух для последующей раздачи по помещениям гостиницы.
Необходимо проводить регулярную уборку жилых помещений.
В мотеле должна быть предусмотрена шумоизоляция номеров
 

Слайд #23

Так как предлагаемый вариант средства размещения является объектом придорожного сервиса в интерьере номеров необходимо придерживаться нейтральной или светлой цветовой гаммы. Основным контингентом являются водители транспортных средств дальнего следования, поэтому с целью отдыха и восстановления сил необходимо исключить раздражающие цветовые факторы

Слайд #24

Подбор персонала
Подбор персонала для отеля начинается с определения потребности в персонале того или иного профиля, обладающего определенной квалификацией, опытом работы и морально-деловыми качествами.
В качестве основных навыков, которыми должен обладать профессионал гостиничного бизнеса называют стрессоустойчивость, пунктуальность, владение иностранными языками, внимание к деталям. Эти требования универсальны как для руководящего состава отеля, так и для обслуживающего персонала

Слайд #25

Реклама нового средства размещения (мероприятия)


В целях успешного функционирования гостиничного комплекса и увеличения загрузки администрацией проводятся определенные мероприятия

Слайд #26

К таким мероприятиям можно отнести размещение информации о мотеле в средствах массовой информации, а именно на телевидении, в газетах и журналах регионального значения.
С целью увеличения продаж гостиничного продукта гостиница администрацией проводится комплекс мероприятий

Слайд #27

Планирование и организацию проведения рекламной кампании целесообразно осуществлять в несколько этапов, а именно

Этапы рекламной кампании
1 этап - определение целей кампании
2 этап - определение творческой стратегии
3 этап - стратегия выбора передающих каналов
4 этап -выбор каналов коммуникации
5 этап - координация всех предыдущих этапов
(этапы проведения рекламной кампании)

Слайд #28

У данного средства размещения имеется свой сайт в интернете. Для отельера сайт является мощным, современным инструментом работы с клиентами и партнерами, способный увеличить загрузку отеля, повысить его доходность и информированность общественности

Слайд #29

Рекламные обращения планируется разместить в процентах:
– наружная реклама (щиты на оживленных улицах и трассах) 35%;
– реклама в прессе (журналы для мужчин и женщин, листовки, директ-мэйл) 45%;
– реклама в престижных кафе и магазинах 10%;
– реклама по радио 10%

Слайд #30

При разработке рекламной кампании для гостиничного комплекса используется несколько вариантов размещения рекламы в СМИ:
1. Печатная реклама.
2. Наружная реклама.
3.Рекламные сувениры. Значки, зажигалки, ручки и другие бизнес-сувениры можно рассматривать как инструмент имиджевой рекламы, несущий логотип, товарный знак и фирменные реквизиты

Слайд #31

Стоимость сувенирного пакета