Проектная деятельность "Хлеб на нашем столе"

Слайд #1

Хлеб на нашем столе
Выполнила: воспитатель МБДОУ
д/сад N 1»Солнышко»
Демченко Е.З.

г. Холмск
2020-2021гг.

Слайд #2

Проблема проекта: дети дошкольного возраста небрежно относятся к хлебобулочным изделиям.



Вид проекта: информационно - исследовательский.
Сроки: октябрь – ноябрь 2020 гг.. (среднесрочный)
Участники проекта: дети дошкольной группы «Светлячки», воспитатели группы, родители воспитанников.

Слайд #3

Цель: сформировать у детей представление о ценности хлеба.
Задачи:
1. Закрепить представление о том, что хлеб нужен каждому человеку.
2. Сформировать систему знаний детей о производстве хлеба.
3. Систематизировать знания о труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря.
4. Помочь увидеть необыкновенное в обычном, способствовать развитию эмоциональной сферы ребёнка.
5. Воспитывать бережное отношение к хлебу, чувство уважения к людям сельскохозяйственного труда.

Слайд #4

Способы разработки проекта:
«Модель трёх вопросов (Оберемок С.М.)
«Системная паутинка по проекту»
Модель: воспитатель – дети – родители.

Древняя пословица:
«Я слышу – и я забываю,
я вижу – и я запоминаю,
я делаю – и я понимаю».

Слайд #5

Слайд #6

Слайд #7

Слайд #8

Беседы: «Что бывает на столе у нас ежедневно?».
Кто такой хлебороб.
Составление рассказов: по иллюстрациям «Как выращивали хлеб».
. «Откуда к нам хлеб пришёл?»
познавательно-речевое

Чтение б. н. с. «Лёгкий хлеб» .
Чтение и пересказ сказки «Колосок».
Чтение, инсценировка сказки «Как волк вздумал хлеб печь».
Чтение Я. Аким «Хлеб ржаной»
Ознакомление с художественной литературой

Слайд #9

Чтение и драматизация сказок

Слайд #10

Пересказ произведений

Слайд #11

Слайд #12

Слайд #13

МНЕМОТЕХНИКА

Слайд #14

И РАССКАЗЫВАЕМ, И СЧЕТАЕМ, И ПРИДУМЫВЕМ

Слайд #15

Принцип целостной картины мира.
Мир рассматривается ребёнком как нечто целое, что можно описывать и объяснять самыми разными способами, в том числе и с помощью чисел.

Слайд #16

Формирование целостной картины мира
Занятие «Как пекут хлеб»,
Беседа «Что нужно для роста пшеницы».
О пользе зерновых продуктов.
Музыка и физическое воспитание

Прослушивание музыки П. Чайковского из альбома «Времена года»( Жатва).

Слайд #17

Экскурсия на хлебопекарню

Слайд #18

Слайд #19

Слайд #20

Художественно-эстетическое
«Колоски» (аппликация).
«Хлебный колос» (лепка).
«Колосья в вазе» (рисование).
«Хлебозавод»
( конструирование).
Работа с родителями
Попросить сходить с детьми в булочную, рассмотреть какие бывают хлебобулочные изделия
Организация выставки домашней выпечки «Вот он –хлебушек душистый !».

Слайд #21

РИСУЕМ, ЛЕПИМ, ВЫРЕЗАЕМ

Слайд #22

Слайд #23

Слайд #24

Мы провели социальный опрос среди родителей
Вопрос 1: Можете ли вы обойтись за обедом без хлеба?
Было опрошено 22 человек.

Вопрос 2: Какой хлеб вы предпочитаете?
Вопрос 3. Выбрасываете ли вы хлеб?

Слайд #25

Слайд #26

Слайд #27

Слайд #28

Разговором сыт не будешь, если хлеба не добудешь.

Слайд #29

По работе и награда!

Слайд #30

В результате реализации проекта: у детей сформировались знания о хлебе, как об одном из величайших богатств на земле, ежедневном продукте на нашем столе. Знакомство с темой позволило расширить познавательную активность, стремление к выполнению оригинальных творческих работ. Каждый раз, садясь за стол, дошкольники будут помнить, каким тяжелым трудом достается хлеб, и будут бережно к нему относиться. Есть на свете золотые слова "Хлеб - всему голова".
Мини-музей «От зёрнышко»

Слайд #31

СПАСИБО!