Презентация по технологии "Интерьер и планировка кухни-столовой" (5 класс)

Слайд #1

ИНТЕРЬЕР И ПЛАНИРОВКА КУХНИ-СТОЛОВОЙ
Автор: Саввина Анна Владимировна
Учитель технологии
МБОУ СОШ № 2
Г. Воронеж
2023 год.

Слайд #2

Интерьер (interieur) – это французское слово, и в переводе означает «ВНУТРЕННИЙ», т.е внутренний мир дома, его устройство. Убранство.
Интерьер – оформление помещения в определенном художественном стиле, а также внутренний вид помещения.
Экстерьер (exterieur) - это французкое слово, и в переводе означает «ВНЕШНИЙ» - это внешний вид постройки.

Слайд #3

Требования к интерьеру
Эргономические – удобство для каждого члена семьи.
Санитарно-гигиенические – здоровый микроклимат: чистота, комфорт.
Эстетические – уют, красота, сочетание цветов, художественное оформление.

Слайд #4

Планировка кухни
Планировка – разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение.
Планировать кухню означает располагать в ней в соответствии с определенным планом кухонную мебель и оборудование.

Слайд #5

Зонирование кухни

Зона приготовления пищи (рабочая), главные элементы мойка, плита, холодильник.
Зона столовой (обеденная), главные элементы стол и стулья.

Слайд #6

Слайд #7

Планирование на основе рабочего треугольника.
Расположив три основные функциональные зоны на рациональном расстоянии друг от друга, вы значительно повысите эффективность своей работы.

Слайд #8

Типы размещения оборудования на кухне.
Линейная кухня. Компактное и эффективное решение для небольших помещений.

Слайд #9

Угловая кухня. Планируется для квадратного помещения, на такой кухне хорошо размещается обеденный стол.

Слайд #10

Параллельная кухня. Можно запланировать большое количество рабочих поверхностей.

Слайд #11

П-образная кухня. Позволяет создать компактный рабочий треугольник и функционально использовать пространство.

Слайд #12

Декоративное оформление кухни
Деревенский стиль (кантри, Прованс).

Слайд #13

Классический стиль

Слайд #14

Стиль модерн.

Слайд #15

Стиль минимализм.

Слайд #16

Посмотрите на фотографии и определите к какому стилю относиться данная кухня?

Слайд #17

Слайд #18

Слайд #19

Слайд #20

Слайд #21

Слайд #22

Слайд #23

Слайд #24

Слайд #25

Слайд #26

Слайд #27

Слайд #28

Слайд #29

Слайд #30

Слайд #31

Слайд #32

Основные требования к расположению мебели и кухонного оборудования.
Рабочие поверхности.
1. Между мойкой и варочной поверхностью 80-140см.
2. Между двумя параллельными рядами кухонных шкафов мин. 120 см.
3. Мин. расстояние между рабочей поверхностью
и нижней частью навесного шкафа – 50 см.

Слайд #33

Плита.
Функциональность и безопасность – вот основные факторы, которые необходимо
учитывать, планируя зону около плиты.

Слайд #34

Мойка.
Расположите посудомоечную машину рядом с мойкой. Это значительно упростит процесс мытья посуды.

Слайд #35

Шкафы и ящики.
Планируя кухонные шкафы и ящики, важно учитывать их расположение и расстояние между ними.

Слайд #36

Практическая работа № 1.
Планировка кухни.
Тебе потребуется: Лист бумаги в клетку, шаблоны оборудования кухни, ножницы, клеящий карандаш, фломастер, рабочая тетрадь.
1. Вырежи из листа бумаги шаблоны мебели и оборудования для кухни, выполненные в масштабе 1:20.
2. С помощью линейки начертить карандашом на масштабной сетке в рабочей тетради заданные размеры кухни.
Например, длина кухни 300см., ширина 220 см.Поскольку выбран масштаб 1:20, эти параметры нужно разделить на 20.
Получиться, что на сетке надо отложить:
300:20=15 см – длина кухни;
220:20=11 см – ширина кухни.
3. На плане (в полученном прямоугольнике) нужно обозначить, где будет располагаться дверь и окно. Например, дверь шириной 80 см. (на плане 80:20=4 см.) находится в углу кухни, а окно шириной 160 см. (на плане 160:20=8 см) – напротив двери на противоположной стороне комнаты. Обратите внимание, что на план нужно нанести расположение инженерных коммуникаций (газ, вода, канализация, вентиляционные каналы, электропроводка и др.)
4. Следует передвигать шаблоны по плану, расставляя мебель и оборудование в соответствии с различными типами планировки кухни. Надо учесть, что батарея центрального отопления находиться под окном, поэтому там нельзя устанавливать стационарное оборудование, можно обеденный стол; мойку лучше располагать ближе к месту подвода воды и канализации и т.д.
5. После нахождения удачного варианта расположения мебели и оборудования приклеить шаблоны на план клеящим карандашом.
6. Начертить цветным фломастером с помощью линейки «рабочий треугольник»

Слайд #37

7. Оцени получившуюся планировку.

Слайд #38

Слайд #39

Домашнее задание.
Измерение кухни.
Тщательно измерьте
все параметры и сделайте набросок
кухни.

Слайд #40

РЕФЛЕКСИЯ

Слайд #41

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ