Презентация к проекту "Зачем нужно есть кашу?"

Слайд #1

Зачем нужно есть кашу?

Слайд #2

Актуальность: ни для кого не секрет, что большинство проблем со здоровьем современного человека связано с изменившимся отношением к питанию.

Цель проекта: выяснить, нужно ли есть каши и для я чего.


Введение

Слайд #3

Задачи:
-узнать, нужно ли есть каши;
-выяснить, действительно ли каша является питательным и целебным продуктом, какая каша самая полезная;
-подобрать рецепт полезной и вкусной каши и приготовить ее.

Слайд #4

Гипотеза: продукта полезнее каши не сыскать, и именно от каши люди становятся умными и здоровыми.

Продукт работы: молочная каша и ее приготовление.

Слайд #5

Значимость работы: работа может быть интересна тем, кто хочет научиться готовить и узнать о крупах из которого готовятся каши.

Методы исследования: информационный, беседа, практический, наблюдение, анализ, сравнение, классификация, синтез.

Слайд #6

Зачем человек ест
Человек — сам творец своего здоровья. Самый драгоценный дар, получаемый человеком от природы и родителей — здоровье!
Именно поэтому для того, что бы сохранить его мы должны питаться правильно и полезно.

Слайд #7

В еде содержатся полезные для организма вещества: одни дают нам энергию, другие отвечают за его рост и развитие, укрепляют кости.

Слайд #8

Каша могла появиться в древности, когда люди начали заниматься земледелием.
Известно, что славяне начали употреблять кашу еще тысячу лет назад.

История происхождения каши

Слайд #9

Готовили каши из самых разных зерен: пшеницы, ячменя, овса, гречки, а также были хлебные, морковные, репные, гороховые, рыбные каши. Их заправляли часто конопляным маслом или салом.

Слайд #10

О важности каши для славян говорят многочисленные пословицы, связанные с кашами:
-Кашу маслом не испортишь.
-И дурак кашу сварит, было бы пшено.
-Каша — мать наша, а хлеб — кормилец.
-С ним каши не сваришь.

Слайд #11

Злаковые культуры, как продукты питания
Кашу готовят из крупы, состоящей из зёрен различных культур.
При готовке в молоко или воду бросают крупу и доводят до кипения, затем по вкусу добавляют соль и сахар.
Каша готовится просто, поэтому этот продукт пользуется популярностью.

Слайд #12

Влияние каши на организм человека
Каша — это «медленные» углеводы, которые нам нужны именно утром, чтобы зарядиться на весь день.
Они дают энергию для физической и умственной работы.
Порция каши надолго сохраняет чувство сытости, но при этом легко усваивается.

Слайд #13

Какая самая полезная каша
Безусловным лидером являются гречневая, перловая, ячневая крупы и овсянка.
Если рассматривать крупы как источник минеральных веществ и витаминов, то тут на первое место стоит поставить витамины группы В.

Слайд #14

Питательные ценности разных видов каш
Манная каша обладает высокой калорийностью и усвояемостью.
Овсяная – способствует хорошему пищеварению.
Пшенная – способствует выведению из организма антибиотиков.

Слайд #15

Рисовая – укрепляет нервную систему.
Гречневая – рекомендуется для укрепления иммунитета.
Перловая – помогает бороться с вирусами и микробами.

Слайд #16

Приготовление каши
Узнав о пользе разных видов каш, мы решили приготовить рисовую кашу на молоке.
1.Сначала промыли рис.
2.Затем в кастрюльке с толстым дном вскипятили воду, всыпали в нее рис и варили, пока вода полностью не выпарится.
3.Пока рис варился, помешивали его, чтобы он не пристал к кастрюльке.

Слайд #17

4.Потом добавили в кашу молока и варили, не забывая помешивать содержимое кастрюльки и следить, чтобы молоко не убежало.
5.За несколько минут до готовности подсолили кашу и добавили сахар.
6.Когда каша сварилась, добавили масло и оставили под крышкой на несколько минут, чтобы она стала вкуснее.
Каша готова. Приятного аппетита!

Слайд #18

Заключение
Работая над проектом, я узнал, что каши обладают многими полезными свойствами.
Одним из главных считается то, что они очень питательные. Каши насыщают наш организм нужной энергией, и мы долгое время не ощущаем чувство голода.
Кроме этого, в них содержатся большое количество полезных веществ.

Слайд #19

Цель проекта достигнута.
Я узнал, что каши нужно есть, ведь они очень полезны и питательны, особенно для детей.
Гипотеза о том, что благодаря каше люди становятся умными и здоровыми, подтверждена.

Слайд #20

Каша очень полезна для растущего детского организма, поэтому для того, чтобы вырасти сильным и здоровым нужно чаще ее есть.
К тому же она не только полезная, но и очень вкусная.

Слайд #21

Спасибо
за внимание