Исследовательская работа" Почему лист зеленный" (5 класс)

Слайд #1

Почему растения зеленые?
Выполнили: Романюк Карина,
Шабунина Александра
ученицы 5 класса
ЛНР «Червонопартизанская общеобразовательная школа №2»
Руководитель: Сметанина О.П

Слайд #2

Актуальность
Кто не восхищался красками цветущего луга, лесной опушки, осенней листвы, даров сада и полей? И насколько это все любимое и родное!!
Но далеко не всем известно, откуда у природы такая богатая палитра цветов, и разнообразие видов.
Почему растения зеленые? Что определяет их цвет? И насколько они сильные в своем величии.

Слайд #3

Цель работы: исследование пигментов зеленого листа и условий, которые влияют на окраску листьев.
Задачи:
1. Провести анализ различных источников по проблеме исследования.
2. Выделить хлорофилл из зеленого листа
3. Разделение пигментов листьев методом бумажной хроматографии: определить основные физические характеристики растительных пигментов
4. Сделать вывод, проделав опыты и наблюдения.

Слайд #4

Объект исследования: зеленые и пестроокрашенные растения школы
Предмет исследования: пигменты зеленых листьев
Методы исследования
Изучение литературы по данной теме
Эксперимент
наблюдение

Слайд #5

Гипотеза
Лист зелёный, потому что в нем есть природные красители.

Слайд #6

История изучения фотосинтеза
Ян Ван Гельмонт взвешивал горшок с землей и ивой, и отдельно само дерево, показал, что через 5 лет масса дерева увеличилась на 74кг, а почва потеряла только 57г.
Он решил, что пищу дерево получает из воды.

Слайд #7

в 1771 годуДжозеф Пристли поставил опыт, в результате которого он сделал вывод: растения очищают воздух и делают его пригодным для дыхания.

В 1817 г. два французских химика, Пельтье и Каванту, выделили из  листьев зеленое вещество и назвали его хлорофиллом

Слайд #8

Хлоропласты
Хлоропласты – органеллы растительной клетки.
В них содержится вещество – хлорофилл придающее растениям зеленый цвет.
Именно хлорофилл даёт растениям способность усваивать энергию света

Слайд #9

Хлорофилл


Молекула хлорофилла имеет эмпирическую формулу: С55Н72О5N4Мg. Атомы С, Н, О, N соединены в сложное порфириновое кольцо. Молекула хлорофилла имеет длинный «хвост» - остаток спирта фитола, который содержит цепь из 20 углеродных атомов.

Слайд #10

Хлорофилл имеет модификации а, в, с, d. Отличаются они
структурным строением и спектром поглощения света.
Например: хлорофилл в содержит на один атом кислорода
больше и на два атома водорода меньше, чем хлорофилл а
Все растения имеют как основной пигмент желто-зеленый
хлорофилл а, и как дополнительный хлорофилл в.

Слайд #11

Наши исследования
1.Нагреть спирт и поместить лист герани. Спирт окрасился в зеленый цвет.

2..Чтобы отделить пигменты, в вытяжку следует налить немного бензина.
3.. Взболтав смесь, через некоторое время можно заметить, что бензин, как более легкий, всплывет наверх, тогда как слой спирта останется внизу.
При этом бензин будет иметь изумрудную окраску, спирт же примет золотисто-желтый цвет от оставшихся в нем желтых пигментов листа — ксантофилла и каротина. Отделение хлорофилла от желтых пигментов основано на том, что он обладает большей растворимостью в бензине, чем в спирте.

Слайд #12

Лист изменил окраску
Спирт стал зеленым

Слайд #13

Слайд #14

Слайд #15

Разделение пигментов
1 способ. На фильтровальную бумагу нанести стеклянной палочкой каплю полученной спиртовой вытяжки пигментов листа. Через 3—5 мин на бумаге образуются цветные концентрические круги: в центре зеленый (хлорофилл), снаружи—желтый (каротиноиды).
2 способ. Полоску фильтровальной бумаги шириной примерно в 1 см и длиной 20 см погрузить одним концом в пробирку с вытяжкой. Через несколько минут на бумаге появится зеленая полоса хлорофилла, а выше нее — желтые полосы каротиноидов (каротина и ксантофилла).

Слайд #16

кольца отмирания
Пятикопеечную монету, закрепив так, чтобы не обжечься, нагреть в пламени спиртовки.
Горячую монету опустить на лист. Через несколько минут вокруг монеты появится бурое пятно неправильной формы
Это кольца отмирания.

Слайд #17

Вывод
Мы провели исследование, выделив пигменты из зеленого листа . Это пигменты зеленого и желтого цвета .
На цвет растений влияет солнечный свет, с помощью которого в растениях происходит химический процесс – «фотосинтез», он то и отвечает за выработку зелёных пигментов в растениях под названием «хлорофилл».
Вот поэтому трава и листья на деревьях зелёные. Растения – это основа жизни на Земле и без них не возможно существование большинства живых организмов.

Слайд #18

Спасибо за внимание!