Презентация на тему "Витамины".

Слайд #1

Витамины

Слайд #2

Узнать, что такое витамины?
Изучить их классификацию
Выяснить, в каких продуктах содержатся
Объяснить, какие функции выполняют

Слайд #3

ВИТАМИНЫ (от лат. «vita» - жизнь, «amin» - содержащий азот) - это органические соединения, содержащиеся в пищи, необходимые для жизнедеятельности организма.
Витамины – особые органические вещества, которые, не являясь источником энергии или строи­тельным материалом для организма, необходимы для его нор­мальной жизнедеятельности (и даже для самого существования).
Это низкомолекулярные вещества, обладающие большой биологической активностью. 

Слайд #4

Авитаминоз – отсутствие витамина в организме.
Гиповитаминоз – недостаток витамина в организме
Гипервитаминоз – избыточное поступление витаминов в организм.

Слайд #5

Слайд #6

ВИТАМИНЫ
ФЕРМЕНТЫ
(КАТАЛИЗАТОРЫ)
ФЕРМЕНТЫ – ЭТО БЕЛКОВЫЕ
КАТАЛИЗАТОРЫ БИОХИМИЧЕСКИХ
РЕАКЦИЙ

Слайд #7

Витамины обозначают буквами латинского алфавита:
A, B, C, D, E, P, PP, K

Слайд #8

Слайд #9

Помни истину простую,-
Лучше видит только тот ,
Кто жует морковь сырую
Или пьёт морковный сок.
ВИТАМИН А
(ретинол)

Слайд #10

ВИТАМИН
A
Содержится:
в молоке,
рыбе, яйцах,
масле, моркови,
петрушке,
абрикосах.

Слайд #11

ПРОДУКТЫ
Печень
Петрушка
Фрукты и овощи красного, или оранжевого цвета
Яйца

Слайд #12

Е
Укрепляет наш организм,
Защищает от болезней и прочих катаклизм.
Замедляет процессы старения,
Предупреждает болезней сердца развитие.
Кушайте мясо, яйца, молоко, орехи,
Зелень, черешню, бобы и злаки.
представленный целой группой биологически активных веществ: токоферолами и токотриенолами

Слайд #13

ВИТАМИН
E


Содержится:
в молоке, мясе, печени,
растительном и животном
масле,
семенах злаков,
зародышах пшеницы,
листьях салата,
овощах, фруктах, бобы,черешня.

Слайд #14

В
Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку.
Чёрный хлеб полезен нам.
И не только по утрам.

Слайд #15

ВИТАМИН B
(тиамин)


B1
B2
B3
B6
B7
B9

Слайд #16

Витамины - В

Слайд #17

ПРОДУКТЫ
Дрожжи пивные 10000 – 17000 мг.
Арахис 750 мг.
Сухие стручковые овощи – 450 мг.
Крупа пшеничная 450 мг.

Слайд #18

От простуды и ангины
Помогают апельсины.
Ну а лучше есть лимон,
Хоть и очень кислый он.

ВИТАМИН С
(аскорбиновая кислота)

Слайд #19

ПРОДУКТЫ
1. шиповник (сухой) 1200 мг.
2. черная смородина 200 мг.
3. петрушка 190 мг.
4. перец зеленый 100 мг.

Слайд #20

ВИТАМИН
C
Содержится:
в цитрусовых,
шиповнике,облепихе,
сладком перце,капусте,
ягодах, зелени.

Слайд #21

Печень
Рыбий жир
Рыбий жир всего полезней,
Хоть противный - надо пить .
Он спасает от болезней
Без болезней - лучше жить.
ВИТАМИН D
(кальциферол)

Слайд #22

ВИТАМИН
D

Слайд #23

Основной источник получения
Витамина D – Солнце
(наша кожа производит
данный витамин, когда
солнце воздействует на нее)
Жирная рыба
Яичный желток
Рыбий жир

ПРОДУКТЫ

Слайд #24

Слайд #25

Слайд #26

Верю не верю
Витамин Е – это группа жирорастворимые витамины.
Витамин Д - предохраняет от куриный слепоты и шелушений кожи.
Аскорбиновая кислота – это витамин С
Рыбий жир, печень, яичный желток, ультрафиолет – это витамин Д
АВИТАМИНОЗ – это избыток витаминов в организме

Слайд #27

Ответы
Критерии
если 5 правильно – то 5
если 4 правильно – то 4
если 3 правильно – то 3

Слайд #28

Домашнее задание:
на «5» витаминная продукция «Эвалар», термины;
на «4» вопрос №7 стр.154 в тетрадь, термины;
на «3» читать §38.

Слайд #29

- присесть на корточки - очень плохо
присесть, немного согнув ноги в коленях-
безразличное отношение
- обычная поза стоя, руки по швам - удовлетворительно
- поднять руки в локтях – хорошо
- поднять руки вверх, хлопая в ладоши, подняться на цыпочки - отлично

Слайд #30

ЛИТЕРАТУРА
 

http://ru.wikipedia.org/
http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-vitamin_c_askorbinovaya_kislota-330
http://medfox.ru/archives/1463
http://www.sunduk.ru/encycl/chemfood/c015.htm
http://ladytoday.ru/gde-soderzhitsya-vitamin-d/