Читать

Презентация по технологии на тему "Заготовка сырья дикорастущих растений (6 класс)

Cкачать презентацию: Презентация по технологии на тему "Заготовка сырья дикорастущих растений (6 класс)

Читать публикацию

Скачать презентацию

Вставить эту публикацию

Прочитать другие публикации на CdnPdf

Вставить код

Ничего не найдено.

Презентация по слайдам:

Слайд #1

Заготовка сырья дикорастущих растений

6 класс
Савина Е.В.
учитель технологии
высшей категории

Слайд #2

Домашнее задание
Проверить домашнее задание
Найти информацию о самых ядовитых дикорастущих растений (описать 3 растения).

Слайд #3

Заготовка сырья дикорастущих растений

Ребята, вспомните, в каких органах растения могут накапливаться полезные для человека вещества?
Заготовка сырья дикорастущих растений – это система организационных, технологических (сушка, измельчение, засаливание) и экономических мероприятий, обеспечивающая получение высококачественного сырья.

Слайд #4

ВАЖНО!
При заготовке растений необходимо учесть ряд факторов: периоды развития растений; особенности произрастания; районы произрастания; возраст растений.
Световой режим, температура, влажность и состав почвы также влияют на накопление полезных веществ в растениях.

Слайд #5

Способы переработки сырья дикорастущих растений.

Пищевые растения сушат, варят, засаливают, маринуют.
Лекарственные растения обычно сушат, изготавливают чаи, сборы, настои, отвары, экстракты.

Слайд #6

Применение сырья дикорастущих растений
Чай или сбор – настой из лекарственных растений.
Отвары и настои – это водные вытяжки из лекарственных растений.
Экстракты – это концентрированные водные или спиртовые вытяжки из растительного сырья.

Слайд #7

Это надо знать

Чтобы рационально использовать ресурсы дикорастущих растений, нужно знать количество, географическое распределение и динамику запасов сырья для каждого используемого вида дикорастущих растений. Кроме того, важно знать зависимость количества и качества произрастающих дикорастущих растений от экологических факторов, сроки восстановления природных запасов после заготовок.

Слайд #8

Задумайтесь…
Сбор дикорастущих растений может нанести непоправимый вред природе, растения могут исчезнуть. Многие ценные растения уже занесены в «Красную книгу», где указаны исчезающие виды растений, например, – это безвременник весёлый, подснежник широколистный, лилия саранка, лотос орехоносный, меч-трава, женьшень.