Презентация к исследовательской работе "Йод- помощник"

Слайд #1

Выполнила
ученица 4 а класса
МАОУ СОШ № 8 г. Белебея
Габдрахимова Яна
Йод-помощник

Слайд #2

выяснить, как с помощью йода определить качество продуктов питания. Выявить значимость применения йода в повседневной жизни.
Цель исследования:

Слайд #3

Изучить литературу по данной теме, используя энциклопедии и Интернет-ресурсы.
Узнать об особенностях и свойствах йода;
Провести опыты с йодом, доказывающие эффективность его использования для определения качества продуктов питания

Задачи:

Слайд #4

В домашних условиях с помощью йода легко проверить качество продуктов питания
Гипотеза

Слайд #5

Бернар Куртуа 1811
История открытия йода

Слайд #6

Йодсодержащие продукты

Слайд #7

Регулирует обмен веществ и энергии
Контролирует рост и развитие детей и подростков
Поддерживает физическую активность и хорошее самочувствие
Развивает память и интеллект

Значение йода для организма
человека

Слайд #8

Усталость
головная боль
подавленное настроение,
природная лень, раздражительность
слабеет память и интеллект

При недостатке йода в организме

Слайд #9

Проверка качества продуктов с помощью йода

Слайд #10

На блюдце кладу немного
продуктов и капаю каплю йода.
Йод моментально меняет цвет
на темный на хлебе, картофеле.

Проверка качества продуктов с помощью йода

Слайд #11

Насыщенность окраски зависит от содержания крахмала

Слайд #12

Молоко желтеет

Слайд #13

Проверка йогурта, сметаны, творога, сыра

Слайд #14

Продукты качественные

Слайд #15

В сахаре и соли крахмала нет

Слайд #16

Не во всех овощах есть крахмал

Слайд #17

Проверка качества мёда

Слайд #18

Проверка качества мёда

Слайд #19

Слайд #20

Рецепт
В стакан теплой воды добавьте ч. ложку соды, ч. ложку соли, три капли йода. Хорошо размешайте. Промывайте нос и полощите горло этим раствором.

Слайд #21

Йод в огороде

Слайд #22

Качество и натуральность пищевых продуктов легко проверить в домашних условиях. Значит, моя гипотеза подтвердилась.
Вывод

Слайд #23

Спасибо