Проект "Хлеб всему голова"

Слайд #1

Проект
«Хлеб всему голова»
Выполнили: Воспитатели
Зубова Ольга Александровна
Мухина Елена Алексеевна

Слайд #2

Актуальность проекта
В современном мире хлеб начал утрачивать свою значимость, ведь хлеб во многих семьях перестал быть основным продуктом, ведь мы сейчас живем в продуктовом изобилии. И очень важно донести до детей, что хлеб был создан тысячелетней человеческой мудростью и тяжелым трудом. Он всегда являлся символом национального богатства народа. Не зря старинная мудрость гласит, «…что нет лучшего цветка на свете, чем пшеничный колос, нет лучше сада, чем пшеничное поле, нет лучшего аромата, чем запах свежеиспечённого хлеба».

Слайд #3

Сроки реализации проекта: 2 недели
Участники проекта: дети, воспитатели, родители воспитанников
Цель проекта: Формирование представлений у детей о значимости хлеба для русского народа, русской культуры и Ярославской области.
Задачи:
Изучить историю возникновения хлеба
Познакомить детей со старинными русскими праздниками, обычаями, связанные с хлебом
Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека, и его изготовлении
Познакомить детей с процессом и предприятиями по изготовлению хлеба в Ярославской области и городе Ярославле

Слайд #4

Ожидаемые результаты
У детей сформировано представления о ценностях хлеба
Получены знания о том как выращивали хлеб в старину, и как это происходит сейчас
Дети знают, что хлеб – это итог большой работы многих людей,
Сформированы знания детей о производстве хлеба в своем родном городе Ярославле, о заводах и предприятиях по изготовлению хлеба.
Дети получат знания о профессиях пекаря, комбайнера и других профессиях, участвующих в производстве хлеба.
Сформировано более бережное и осознанное отношения к хлебу.

Слайд #5

Образовательные области
Познавательное развитие
Социально-коммуникативное
Художественно-эстетическое
Физическое развитие

Слайд #6

Формы организации познавательно- исследовательской деятельности детей:
Игровая
Наблюдения
Практическая работа
Чтение книг
Беседы
Проектная деятельность дома совместно с родителями (Составление рассказа, заучивание стихотверений)

Слайд #7

Этапы реализации программы:
1 этап – подготовительный
Составление перспективного плана
Подбор методической литературы, материалов, необходимых для дальнейшей работы по реализации проекта
Поиск информации, постановка целей и задач
Определение ожидаемых результатов

Слайд #8

2 этап основной

Слайд #9

Аппликация «Колосок ржи и пшеницы»

Слайд #10

Чтение литературы